2024.01.11 21:07
白酒行业,消费带动品牌发展
文章来源:酒商网
白酒行业,消费带动品牌发展, 中国白酒行业在经过十年的市场发展,应对的是“渠道制胜、终端为王”理念。在这方面的变革中,隐含着白酒代理行业发展模式和消费模式的变迁逻辑,酒水品牌成长就隐藏在其中。以消费者为中心的品牌互动呼之欲出,将逐步推进行业真正走向从终端为王到品牌力提升的转型发展之路。
中国白酒行业在经过十年的市场发展,应对的是“渠道制胜、终端为王”理念。在这方面的变革中,隐含着白酒代理行业发展模式和消费模式的变迁逻辑,酒水品牌成长就隐藏在其中。以消费者为中心的品牌互动呼之欲出,将逐步推进行业真正走向从终端为王到品牌力提升的转型发展之路。
渠道变革:酒水代理终端控制争夺的企业之战
2010年前后,酒水电商渠道异军突起,以酒商网等为代表白酒电子商务发展正步入一个快速发展期。尤其是酒商网近两年动作频频,并开始进行全品类酒水平台化经营。
酒商网的蓬勃发展以及新兴酒水经销商渠道模式的不断探索,市场团购渠道深耕化、专业酒水连锁化、网络酒水代理渠道电商化等趋势将深刻影响未来渠道发展格局,渠道将越来越多元化、碎片化。
市场发展:以价格为主线的酒水代理市场竞争
价格关系一直是维系酒水企业与酒水经销商之间的最敏感纽带,也往往成为双方矛盾冲突的焦点所在。为了稳定价格、维护品牌形象,茅台于1月5日发出处罚通报,3家酒水经销商由于低价和跨区域销售被处以暂停执行茅台酒合同计划,并扣减20%保证金;五粮液也对12家降价或窜货的经销商进行通报批评、扣除酒水经销商保证金等方式来维护价格体系。随后,国家发改委介入过来调查,茅台和五粮液最终被分别罚款2.47亿元和2.02亿元。颇有意味的是,发改委的这场处罚,被普遍解读为是一场以“消费者”的名义而进行的一场完全与消费者无关的“风向秀”。
口子窖的盘中盘模式、洋河的4×3和1+1等策略在渠道建设上所取得了骄人成绩,引来了白酒行业的竞相仿效。但是,由于对市场终端渠道运作的过分倚重,终端渠道越来越成为诸多酒水企业所难以承受。大终端渠道在给消费者带来生活便利的同时,其衍生而出的进场费、陈列费、销售扣点以及名目繁多、层出不穷的店庆费、节庆费等,也隐形转嫁到消费者头上,由消费者来买单。
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