2024.01.11 22:18
要为中国白酒留下值得后人瞻仰的文化
文章来源:酒商网
要为中国白酒留下值得后人瞻仰的文化,在我国,大家将白酒视为国粹,在任何交际场所都缺少不了白酒的身影,因为其文化源远流长、博大精深,深受国人的喜爱,各种白酒加盟店遍布了大街小巷,线上线下也都充满了白酒招商信息。
白酒品牌的历史故事有多少是杜撰的?
中国白酒品牌数不胜数,可是又有几个品牌故事能经得住历史的考证呢?通过浏览诸如酒商网这样的电商平台,我发现,只有极少数的白酒企业能够拿出自己品牌文化的文物作证,既然把白酒当成国粹,那么就需要弘扬,可是弄了这么多不靠谱的东西,如,两个酒祖杜康酿酒之乡谁是正根?湖北关公坊与内蒙关帝酒业谁是关公酒文化的嫡传?等等。这难道是要让后人去以讹传讹嘛!
白酒是国粹为何那么多酒盲?
我国拥有数亿酒民,常常以此为豪,但是我国有99%的酒民对白酒的常识几乎一无所知,虽然白酒招商信息满天飞,其中也包含着一些白酒常识,但是,又会有几个人去真正关注这些内容呢?酒商网曾做过一个统计,如果问酒民什么是年份、勾兑、酒精、香型、液态酒、陈酿等等问题,结果是,只有极少数酒民可以回答出来,甚至有些白酒加盟商、白酒招商厂家都说不清楚,大多数人回答的都是什么样的好喝,什么样的酒喝了不上头等所有酒类都适用的评价,酒民的对白酒的认识,真是白酒文化的一种悲哀。
产品是概念还是确有其事?
中国白酒产品概念已经到了让消费者烟花缭乱的地步,通过酒商网我发现,多事企业都打着不同的幌子卖着差不多的产品,什么生态、原粮、有机、绿色、纯粮等;什么窖藏、陈藏、洞藏、封藏、埋藏等;什么窖龄、窖底、老窖、小窖、泥窖等。这些东西,90%都是在玩偷梁换柱、以偏概全的把戏,白酒招商厂家这样的做法容易误导消费者,让消费者对产品产生敬畏之心,最终致使终端的白酒加盟店的产品的销量下降,所以这样的做法实际上对企业的发展是不利的。
这一些列的问题,都使白酒的纯粹之美一步一步的流逝着,白酒纯粹之美是个庞大的产品文化价值体系,每个企业可以根据自己的资源状况及目标市场灵活选择其一或部分内容进行实践,值得注意的是,要去其糟粕留其精华,为中国白酒留下值得后人瞻仰的文化。
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