海南椰岛集团白酒原酒与汾酒集团竹叶青酒各有千秋

      据介绍，海南椰岛集团白酒原酒生产基地总投资6500万元，按工业旅游标准、高起点进行规划设计，项目工程按整体规划设计，分两期实施。

　　竹叶青酒与汾酒齐名，是汾酒集团旗下的主打品牌之一。该酒以汾酒为母酒，添加竹叶、栀子、当归、砂仁等12种名贵中药本草精酿而成，兼具清香汾酒和自然药香相融合之风格，贯通道法自然之大理，崇尚天人合一的养生之道，是中国养生保健酒的传奇瑰宝和中华酒苑中的一朵奇葩。

　　品鉴会由世界酒店联盟副理事长、中国十大策划师黄鹏人策划并主持，活动中还穿插了持酒美丽秀、以酒文化为主题的诗朗诵、劲歌劲舞，这种别开生面的品酒会形式在所有宣传中国白酒文化品牌活动中尚属罕见。

      项目充分利用原有的已建设施资源进行改造，根据现代生产的需求，改造勾调车间、产品灌装车间；新建原酒发酵车间、生物制曲车间、动力车间、污水处理站、技术综合办公大楼等设施，完善白酒产品从“粮食发酵—原酒勾调—产品灌装—污水、废渣处理”的全部生产和工艺流程设施，以及生产技术、工艺技术、质量控制等系统技术管理体系。

    今天上午，位于澄迈老城经济开发区的海南椰岛集团白酒原酒生产基地在经过一年的施工建设后竣工投产，达产后，项目年产60度白酒原酒6000吨，而它的投产，则填补了我省没有固态发酵白酒原酒生产的空白。

      海南椰岛集团有关负责人说，以前我省只有液态发酵生产白酒原酒，而该项目投产后则突破了原有的发酵技术，实行固态发酵生产，这样生产出来的白酒不仅口感、品质将会大大提高，而且也将全面提升椰岛白酒生产水平。

　　8月12日，“品文化·鉴真情——国酿竹叶青酒高端品鉴会”在沪举行，社会各界人士200余人在上海古镇真如镇首屈一指酒市聚集一堂，品鉴美酒。

　　世界酒店联盟副理事长、中国当代名人协会副秘书长黄鹏人、山西杏花村汾酒集团公司纪委书记郭玺、上海首屈一指酒市刘昂飞、上海鹏人国际酒店管理公司副董事长周春江、656汾酒竹叶青上海专卖店总经理黄泉来等等都亲临现场。通过此次活动的开展，进一步提升了竹叶青酒在上海地区的品牌知名度和美誉度。