白酒市场卖得越贵，越有理由涨价吗？

　　中国白酒涨价，往往伴有“多米诺”效应，只要茅台、五粮液一提价，其他品牌纷纷跟着涨价，山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒、洋河系列白酒、水井坊、剑南春等各种知名品牌白酒都在涨价，高端白酒涨价可谓你追我赶，涨幅几十元至几百元不等。

      白酒价格形成一线品牌一涨价，二线、三线跟着涨，不断循环上升，不断形成新的价格体系的现象。而且，白酒涨价还出现了个奇特不等式：市场卖得越贵，越有理由涨价。

     白酒是中国传统蒸馏酒，工艺独特，历史悠久，享誉中外。中国白酒是世界盛名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。

　　站在市场的角度看，茅台这样的高端商品，谁有钱谁就可以买、谁就可以喝。老百姓没有道理说三道四。然而，茅台果真与老百姓没关系吗？ 一些专家喜欢谈论市场，认为高端白酒价格该由市场决定，但是我们更应该看到高端白酒究竟谁在喝？又是谁在买单？

      白酒是指以富含淀粉质的粮谷如高粱、大米等为原料，以中国酒曲即大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，采用固态（个别酒种为半固态或液态）发酵，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、贮存和勾调而制成的蒸馏酒。如：茅台酒、五粮液、汾酒、西凤酒、洋河大曲等。

　　从去年初开始，国内各大白酒品牌趁着中秋、国庆“双节”蠢蠢欲动，酒价开始蹿升。而且，临近节日，高端白酒还出现“一天一价”好酒每天都有可能调价的现象。 

　　面对各方人士接二连三的指责，几乎所有厂家都把白酒调价原因归结为企业成本上升：农产品涨价、人工开支增加，以及严格征收消费税等因素，使白酒厂商成本有所增加，成本压力导致价格上调。言下之意，涨价理所当然。 厂家的这种说法，到底能不能成立？

      我们来看一下国内白酒上市企业公布的半年。①报五粮液，上半年实现净利润超过33.6亿元，净利润增长率高达48%，比去年大幅提升。②洋河股份股价不仅高挂在130元以上，上半年净利润也超过了18.1亿元，增长率接近70%。③贵州茅台，今年上半年实现净利润49.07亿元，与去年全年基本持平；净利润增长率高达58.31%，是前两年的三四倍。

　　一网友说“这年头，涨价还需要理由吗？去年年底，五粮液在销售环节每瓶提价50元，它给出的提价理由之一就是"为满足消费者身份需求"，而茅台宣布提价20%的理由更雷人，说是为更好地统筹兼顾好国家、消费者、企业、经销商和投资者等各相关方的利益，涨价就涨价吧，还拿国家利益当挡箭牌！”

      明眼的人都清楚这里面的复杂关系，如此看来，这又是哪门子市场？凡是智力正常的成年人都知道：除非公款消费，喝茅台的不用买茅台，买茅台的从不喝茅台。这就注定了主要有两种人在买茅台：不花自己钱的人，花自己钱的老百姓。干什么用的？请客送礼。

　　因此，茅台作为一种高端白酒且有特色的“特殊商品”，消费弹性不大，价格变化对销量的影响小之又小，在这种异化的“刚需”面前，一般价格逻辑必然赋予其“逢节必涨”的能力，也可以说颇有趁“节”打劫的意味。 茅台酒也许是无辜的，但在不规范的权力和畸形消费环境中，民间依然给它起了一个“腐败酒”的绰号，并且与特权、滥用和贿赂联系在一起，于是声名远播的茅台酒成了“涨价酒”、“腐败酒”，一次次在涨价的同时背负骂名。

      茅台、五粮液，国内白酒行业的龙头老大，向来以傲慢自居，面对消费者的抱怨和舆论的质疑，甚至不顾发改委的约谈，依然我行我素，一涨再涨。一斤装53度飞天茅台，从先前的限价959元已经变成1380元，“飞天”茅台名副其实地飞上了天，五粮液紧随其后毫不示弱，原先800多元的市场价早已不见踪影，52度五粮液大多已经涨到了1209元。洋河、汾酒也不甘示弱，调幅在3%~25%之间，白酒的终端销售价格更是节节攀高。

      目前国内高价股中，贵州茅台、洋河股份、古井贡酒、山西汾酒等酒类企业都位列其中。白酒企业业绩如此抢眼，与其涨价直接相关，酒企赚得盆满钵满。如茅台出厂价涨了24%，预计销量增加20%，两者综合，利润可以增长近50%。”