2024.01.12 04:44
酒商网告诉你一些啤酒的小知识
文章来源:酒商网
酒商网告诉你一些啤酒的小知识,
首先,不要盲目的选择价位高的,以为价格高的进口啤酒质量一定就好,其实,国产的一些名牌啤酒也是非常不错的,无论在包装标识,或者是质量安全以及口感方面,都可以和进口的啤酒相媲美!
其次,我们可以通过四看一闻的方式来辨别啤酒的质量。一看包装,优质啤酒的包装一般都比较精细;二看标识,啤酒的标识上可以看到产品的名称、原料、酒精度、净含量等很多信息。三看证书,进口的啤酒应该有相关部门的审核证书。四看外观,外观一定要干净。一闻指的是闻闻酒的香气,优质啤酒有着浓郁的酒花香气及清香的麦芽香。劣质啤酒则会有异味。
一般情况下,通过上述的知识就可以辨别出啤酒的优劣,下次再选购啤酒的时候,你可以辨别一下,选择一款适合自己的啤酒。
还有一些办法可以很好的用来鉴别啤酒的好坏!下面酒商网就来告诉你吧!
你首先可以观察泡沫,品质较好的的啤酒倒入杯中会出现强的气泡,而且泡沫会占据至少一半的杯高,细腻洁白,持久挂杯,劣质啤酒的泡沫散的比较快,甚至是不起泡沫,也不会挂杯;
你还可以尝一下啤酒的味道如果条件允许的情况下,如果散发出酒花的香气,没有其它的异味,那这就是一瓶优质的啤酒,如果是出现怪异气味,那只能说明这是一瓶劣质啤酒;
当你拿到一瓶啤酒肚的时候你可以观察啤酒的色泽,优质的啤酒呈现浅黄色,或者是带点绿色,而且醒目有光泽,清亮透明,并不会有悬浮物出现,劣质的则是没有光泽,而且酒体浑浊;
最后酒商网教你一些办法就是你就可以倒上一杯啤酒然后尝上一口,纯正,细腻,没有后苦之味,那这就是优质的啤酒,劣质的啤酒有明显的杂味,而且会苦涩!
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