理性健康才是未来白酒发展的方向

    白酒行业经历了辉煌的黄金十年，白酒行业快速发展，但创造巨大财富的同时也有不少的隐患出现。尤其是近几年的白酒“塑化剂风波”、“年份酒造假”、“酒精酒冒充纯粮酒”等事件更让整个白酒行业陷入被动状态。今年更是白酒业的寒冬期，让酒商们纷纷丧失信心，白酒业的中端消费成为主角，让消费者去理性消费观念普及，调整和*管理加强会使白酒业理性健康才是未来白酒发展的方向。

    *对白酒业和企业管理的加强，一方面会成为行业整合的推动力量，一些卫生条件差、对*食品安全要求不达标的企业很可能就会直接出局，管理加强导致的企业硬件投入加大和税收管理的加强所导致的企业成本上升，也会导致一些盈利能力差、竞争力弱的企业出局；另一方面会导致企业成本的上升，甚至会成为产品价格上涨的因素。让消费者理性消费。

    白酒中的健康成分的探索从来没有停止过。相关报告指出，从董酒中检测出52种具有抗癌、抗病毒等功效的萜烯类化合物，总含量居中国传统白酒之首，甚至高于一向以健康着称的葡萄酒数倍。不难想象，未来消费者在选购白酒时会更加理性化，

    酒水招商网认为中国传统白酒有益健康，对人体好多益处。如萜烯类物质董酒有50多种，茅台也有40多种。应把这个研究成果更直白的告诉消费者，让他们明明白白的消费。

    由此可以预见，随着健康白酒知识和概念的普及与深入，消费者对白酒的看法重新认识。白酒行业有望重建秩序，以董酒为代表的健康传统白酒将在市场上大行其道;而那些非健康白酒或将被酒水市场所淘汰，或者仅仅成为低端白酒的代名词，不会有消费者选购的。