2024.01.12 04:53
酒商酒企:四川省百年酒厂
文章来源:酒商网
酒商酒企:四川省百年酒厂,
四川省百年酒厂建厂三十多年来,全年生产五排,每排发酵周期60~90天,小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂。面对市场激烈竞争,企业始终以创卓越品质为己任,以真挚诚信为核心理念,广交各个酒界的朋友,共同发展,做到双赢局面。
厂区占地面积200多亩,窖池1000多个,年产优质原酒1万吨,企业已通过ISO9001:2000质量管理体系认证,有一大批高素质的酿酒专业技术人才,担负产品质量的把关。而企业的产品一五种粮食酿造,投放的比例分别是:大米20%,高粱47%,小麦20%,糯米15%,玉米8%,全厂酿酒车间投粮出酒率为40%,基础原酒:一年至二年以上的基础原酒,储存量约6000余吨。 酿造的原酒等级可以划分为:双轮发酵酒(翻沙酒)、调味酒、一级酒、优级酒、二级酒。原酒储存量,一年至五年以上的调味酒,储存量约1200吨;
四川省百年酒厂积极地把企业的有型资源优势,原酒品质保证优势整合起来为大企业、大集团服务,为大企业、大集团提供优质的原酒。诚实、真情合作,共同发展,创造企业价值。
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