中国酒商网的茅台，中国的茅台酒

    在中国的酒水行业中，茅台酒算的上最经典的了。在中国酒业中，茅台酒被誉为，这离不开它的传统特殊地位。据中国酒商网的小编所知，茅台酒有着悠久的酿造历史和酿造工艺、决定了它是代表的这一重要地位。

    在一代一代的流传中，茅台酒得到我国伟人的厚爱，亦得到人民群众的赞誉之声。在实际的生活品味和体验中，茅台它具有清亮透明，清冽甘爽，并且回香持久的特点，所以，人们常用“茅香”来描述茅台酒独有的香味。从古至今，茅台酒一直作为国家重要活动被当作国礼，赠送给远方而来的客人。向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数，而它似乎更想向人们证明它的独特魅力。不仅从制作过程还有它的风格，无疑不彰显着它作为国宴的荣耀。

    茅台酒以高梁为原料制成高温曲，经过漫长的发酵期，用曲量的多，长和多次发酵，是造成茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒更是过程复杂，首先要经过两次下料，加上九次蒸煮以及八次摊晾加曲最后七次取酒，生产周期可长达一年，经过漫长的储存期，才能使酒质更加和谐醇香。

    就茅台酒的酿造过程来说，茅台的制作工序是需要我们苦心经营的，一杯来自不易的茅台酒就这样完成了。想要更多的了解关于茅台酒，中国酒商网的小编将会给你们带来一手资讯。