酱香型白酒——赤河名匠

      君丰酒业有限公司的建于1879年，它的前身是“佘记烧坊”，后来在1996年资产重建。建于中国的酒都——赤水河畔，和国酒茅台共享得天独厚的水源、气候、土壤、微生物等等一些自然条件，主要是生产酱香型白酒。目前正在中国酒商网火爆招商中，欢迎各酒商前来咨询。
      今天，中国酒商网小编为大家介绍一下赤河名匠酱香型白酒。酱香型白酒深受消费者和酒商的喜爱，是中国白酒七大香型之一，主要是纯高温酿造，生产工艺特殊，不同于浓香型和清香型白酒。酱香型白酒的酸度较高，是其他香型的3-5倍，成分主要是乙酸和乳酸。根据我国中医理论，酸是有利于脾胃、保肝，能软化血管。而西医也认为，酸是有利于健康的。酱香型白酒是目前公认的酒中独一可以起到保健作用，对身体伤害最小的健康型白酒。同时也十分受各大酒商的喜爱。
      一瓶传统的酱香型白酒的制造从原料到成品，最少要3-5年的时间，在这段时间中需要两次投料、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮，并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、勾兑等，在这一系列漫长而神秘特殊的生物反应中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，有益生物尽数置于酒中。于是，防病治病的可能性也就蕴含其中了。
      酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。全国招商中，各酒商如若想详细了解，也可以在此了解：
      贵州省仁怀市茅台镇君丰酒业有限公司 
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