白酒新趋势---个人定制

    随着时代的发展,个性化消费的诞生应运而生,白酒的个人定制为此行业带来了一个全新的机会,为许多白酒企业探索差异化消费渠道开辟了又一个重要途径.市场的低迷,致使 竞争日趋激烈,各类定制白酒正快速发展,传统酒企开办的定制酒业务发展得如火如荼。
    酒企的个人定制为市场营销开辟了新的战场.去年，武酒集团重磅出击，针对宴席市场，量身打造了专为个人宴席定制产品，从元素定制到产品工艺，处处凸显出消费者的专属性与独特性，以多元化定制产品与优质的服务,满足个性消费需求，掀起宴席个性化定制酒的高潮。不仅可以从酒品外观上让消费者在西夏元素的基础上任意选择生肖、姓氏、吉利字眼等特别设计，还能随意对酒瓶内的酒水进行选择，度数、年份，都可以任意专门定制。

    如何满足消费者个性化用酒需求?如何打破固有的大众化白酒消费模式?带婚纱照的婚宴酒、宝宝满月纪念酒、企业款待定制酒……当前个性化的定制酒，成为酒水行业的热门话题，成为酒企争夺的重要市场。众多酒企纷纷瞄准“定制酒”市场，因为它满足了消费者既要面子又要里子的需求，要面子就是一定要高大上，要名酒；要里子就是要价格便宜，所以直接向酒厂定制，省略中间环节。
    在行业困窘之际,酒水代理专业人士表示,定制酒将会是酒业大海里的一片蓝海.尤其是在企业商务接待、大众婚宴寿宴、以及生日百日宴会当中。如：消费者婚宴用酒，
从接触消费开始婚宴产品定制到后面产品被喝掉，这只是服务的开始；由此可以展开后续的跟进服务和挖掘潜在消费，如结婚纪念日、百日宴、寿宴等个性定制。
    对知名酒企来说，定制酒市场已经成了“必争”之地。汾酒将定制酒业务分为私藏定制酒和创意定制酒；西凤则将成立西凤定制酒合资公司作为营销战略推进上的重点举措之一；洋河更是宣称今年定制酒销量有望突破3亿元……