卖酒要抓住的四大趋势

     想让店里的白酒销售量提上去，店老板就必须懂得把握白酒销售上的趋势。
     首先，要跟上时代，关注线上平台。烟酒店简直是为区域性电子商务而存在的，通过线上线下结合的模式，可以实现立体的白酒营销模式。

     其次，向餐馆学习，做“外卖”。人们越来越喜欢打个电话或者网上下个单坐等要的东西送上门的购物方式，烟酒店也要学会迎合消费者的需求，在自家店方圆2公里范围内，保证自家的白酒随叫随到，免费配送。这一条对烟酒店老板来说，既是一个挑战也是一个超过对手的机会。
     再次，要善于整合信息。不仅要回整合客户信息，还要懂得从一些平台上获取整个酒水行业的信息，可以是从网上，也可以是从身边的人那里。而后将这些获取的信息整合分析，随时把握住市场的动向，以免落于人后。
     最后，要学会跨界合作。不要只是坐在店里一天到晚等着一些零零散散的客户来买个三两瓶酒，要学会去找可以长期合作的客户，像一些公司了，项目部了。只要手里有了固定的客户，销量的事儿自然就不是事儿了。