白酒创新突围告别“野蛮生长”

    中国的白酒行业已经进入了中低速发展的新常态。白酒大众消费驱动的增长时代已经开启了。化解白酒产能过剩告别野蛮生长的出路就是创新，包括技术创新、产品创新、组织创新、商业模式的创新以及市场创新等等。用来满足消费者细分需求为核心的品牌营销成为白酒行业的竞争趋势，用互联网为核心的新技术应用成为白酒企业创新的重要目标。

    在2015年贵州茅台集团对于产品的体系进行了重构，不只是对于仁酒、汉酱等等品牌的重新定位，还推出了华茅、王茅等等系列的产品来适应市场的需求从而重构增长点。五粮液、泸州老窖则是对于核心的产品价格体系做出了调整，同时大多数企业增加了100元到300元价位的所谓腰部产品的研发和生产，主动的去对接大众消费的需求，同时还有一部分的企业还针对年轻消费者群体和商务消费的市场，推出了新的香型和新的口味。主要是降低白酒的浓度以及注重包装的现代审美设计等等。

    而有些品牌的白酒企业则选择了重新制定营销战略，从往日的坐商积极的向着行商转变，重点要拓展婚庆、会展、商务礼品收藏等等细分市场，形成了多元化、多层次、多模式的酒水营销渠道。

    在互联网融合的方面则是洋河在积极的拓展电商渠道，在天猫、京东、苏宁等等大平拍布局官方的旗舰店，还推出了官方自有的020平台-洋河1号。

    除了企业在积极的变革之外，中心和地方*也在*层面上积极的支持行业的整合，在今年4月四川省出台了《关于促进白酒产业转型升级健康发展的指导意见》，其中就指出了要进一步培育大集团，，支持名优的白酒企业兼并重组，并且积极的推进国有企业混合所有制的改革，鼓励名优白酒企业和原来的酒企合作，建立白酒产业联盟，提高省内原酒自我消化的能力以及资源利用率。