光瓶酒的潜规则

    其实现在的光瓶酒企也可以算是很风光了，牛二2000多箱的出货量大概也能够绕地球一圈了。而一旦粮二锅头就更是硬生生的造就了一个爆款。但风光的光瓶酒的背后的潜规则你又了解多少呢？

    首先就是成本，成本就是光瓶酒的命脉，如果没有成本的优势是很难取得成功的。的算一下，好的食用酒精几千块钱就能够买一吨，想一下，用一瓶500ml容量的42°光瓶酒做例子吧，在出去了58%水之外的成分当中，定价十几元一瓶的光瓶酒，一般来说食用酒精的成分基本上都是在70%以上，剩下的就是再搞一点廉价的基酒勾兑一下就行。最后再把酒灌进两块钱左右的光瓶里面，再盖上盖子，贴上几分钱的标签，这样就算是完成了，这样的酒其原始的成本和零售的价格之间至少有两本以上的溢价。看到这里是不是就有点激动了？就撸起袖子准备开干啦？可实际的情况就是：你肯定比不过老牌的光瓶酒企，但是成本就能够拖死你了。

    有业内人士说过：促销品是引爆光瓶酒市场的利器，以为这样的消费群更加讲究实惠了，同样的价格，谁的促销力度大、促销品更好，谁就能赢得消费者。

1    其次就是溢价，溢价的能力是光瓶酒未来发展的重要前景，没有溢价的能力是很难撬动现在已有的格局的。那么现在光瓶酒的价格格局是什么呢？10元以下的市场已经被传统的光瓶酒酒企老村长垄断了，还有一些非市场性的政策红利，从这个价位是不好搞的。

    而市场价在15元以下的最火的当然是牛二了。然后就是一些老名酒的光瓶酒了，像是泸州老窖圆二曲、洋河的普曲等等，虽然老名酒在这方面做得有点漫不经心，可品牌的力度在那里摆着。不能让人忽视，而20元左右基本上就是区域性的品牌了。对于酒商来说光瓶酒的规矩一样半价的出厂价，产品的卖点就不能支撑后续的上量了，或者是自己的资金够不够，这些都是酒商们要考虑清楚的。

    最后就是品质的控制了。品质的控制会直接决定产品的口感稳定性，消费者们不傻不会被你糊弄。在做好光瓶酒的品质把控的同时，也要合理的把握成本和品质之间的分寸。厂家想要生存，而消费者想要健康，只有两头兼顾才能说是做到了双赢。