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白酒发力新生代消费者市场

2024.01.12 06:06

文章来源:酒商网

摘要:

白酒发力新生代消费者市场,号称成都市九眼桥酒吧一条街的“颜值”担当齐聚一堂,他们全部只为一款酒品而来——五粮液“冰爆”。

    号称成都市九眼桥酒吧一条街的“颜值”担当齐聚一堂,他们全部只为一款酒品而来——五粮液“冰爆”。中国酒水行业首屈一指家免费开放式酒水招商平台,中国酒商网的小编也目睹了这一隆重的活动。6月3日,就是这场五粮液和酒吧行业的专场对接会,超过50家酒吧负责人被吸引到场,白酒行业即将发力新生代的市场节奏再次被增强。

  “九眼桥、少陵路、芳草街,这些站在一线的酒吧市场,我们今年会拿下。”冰爆产品相关负责人林红这样告诉记者。当天的活动,人数超过预期,工作人员也在不断紧急加位。

  据介绍,五粮液已经在10多年前就开始了对低度酒和年轻化市场的研究,目前已经开发出接近70款的产品。“不少产品已经出口日本、加拿大等境外市场,今天这些酒品都带到了现场。”五粮液集团董事长唐桥如是介绍。

  目前,“冰爆”已经成为五粮液进军新生代市场的尖兵产品,“从3月19日正式上市以来,已拿下成都酒吧集中区域的大部分点位,特别是在草本果酒这个细分市场目前还没有直接竞争产品。”林红告诉记者,没有直接对标的产品,也就意味着所有酒吧低度酒产品都是间接的竞品。在当天的发布会上,包括茶马古道酒吧在内的5家酒吧成为五粮液新生代酒品的首批合作伙伴。

  有现场人士认为,多年来,传统酒企在酒吧夜场领域的挫折,不外乎3个方面的原因:渠道难以渗透、产品不够特色、市场营销推介遇阻。但是,随着“新生代”市场的越来越重要,以前仅仅是一个是否需要拿下一个细分市场的销售选择,现在已经成为涉及川酒转型的重大课题。名酒企业开始投注更多的资源在这一领域,3大难题正在逐个解决。唐桥认为:“年轻消费者的消失,是行业面临的压力,必须抓住80、90后新生代,抓住他们就抓住了未来的市场主体。”

    现在,休闲消费成为主流,人们更崇尚放松、自由、新奇的消费观念,现在正是国产白酒进酒吧的好时机。此外,一款名为“五粮烈酒”的产品也在此次活动中亮相。“这款酒现在还处于前期调研阶段,有望在今年年底前上市。”林红透露,这款新品属可调系列,消费者可根据个人喜好加入果汁等饮料进行勾兑,“用洋酒的品饮流程制作白酒”,是对这款产品的前期定位。


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