郎酒:酱香型白酒的产区营销

    近年来，酱香型白酒因其酱香幽雅细腻，酒体柔绵醇厚，香气回味悠长，其市场增长率是所有香型白酒里最高的。而郎酒在酱香白酒领域的发展堪称传奇，10年来郎酒始终保持着高增长。
    2001年年底，郎酒董事长汪俊林刚上任的时候，郎酒在酒水市场中的处境比较艰难，每年销售额不到3亿元，负债却高达约13亿元。10年过去了，2011年郎酒销售额为103亿元，提前4年完成2007年确立的到2015年突破百亿元的目标。
    立足百亿销量，汪俊林强调，要在坚持“品质首屈一指、品牌升空、营销落地、严格管理”的前提下，郎酒两百亿元、三百亿元甚至五百亿元的战略目标尽快实现。在2012年度销售工作大会上，汪俊林表示要不遗余力地打造“中国郎”，让郎酒的品牌号召力更强，要坚持两个“不动摇”—坚持在中心电视台等高端媒体加大投入不动摇，坚持通过事件营销打造品牌不动摇。
    赤水河：中国酱香型白酒的黄金产区
    “产区”概念最早来自于法国波尔多，波尔多白酒产区位于吉伦特河的两岸，是世界优质葡萄酒的最大产区，葡萄种植面积可达十万公顷，年产可达八亿瓶葡萄酒，其中AOC级葡萄酒占到总产量的95%。波尔多产区有4个主要子产区，种植5种葡萄。
    波尔多产区以一种概念化的模式升华了人们对其葡萄酒品质的认识，使得波尔多葡萄酒驰名世界，人们一提到葡萄酒就会联想到法国波尔多。
    目前，中国知名白酒在欧洲市场上鲜见风光，而法国人头马、拉菲等洋酒却在中国大行其道，原因之一就是其“产区保护”做得好。而产区保护制度在中国才刚起步。好的酒水产品一定来自好的产区，好的产区一定有好的粮食、好的水源、好的土壤以及好的自然环境，也一定有好的酿酒工艺和法规制度，原产地保护的地理标志就是其重要的表现形式之一。
    对于白酒而言，中国白酒行业一直都带有浓重的农业文明色彩，以传统工艺闻名于世。进入现代社会后，中国白酒行业导入现代化的市场运作体系，开始思考产区概念对于白酒行业发展的促动作用。
    在中国白酒中，酱香型白酒可以说是最娇贵的珍品。它对于酿造环境的要求堪称苛刻：从茅台到二郎镇短短40多公里的赤水河谷，海拔三百米至五百米的地段，就是中国高级酱香型白酒的黄金酿造地段。在这个地段很难找到平整的地块，而其中较大的平地，则更像是一个温暖的怀抱，有着赤水河谷特有的温度、湿度、土壤、微生物，构成了一个酿造优质酱香型白酒的绝佳地理环境。茅台和郎酒都曾因地势险峻而异地建厂扩产，结果效果不佳。可以说，赤水河为中国高级酱香型白酒提供了天然的金牌保证。
    为确保郎酒酱香白酒的产能与未来的销售增长保持一致，郎酒早在2009年就完成了郎酒两河口、吴家沟等新厂区的选址、规划，2010年年初启动工程建设，利用赤水河的天然优势，兴建酱香酒谷，以扩大产能。位于赤水河畔、海拔高度为三百米至五百米的郎酒两河口厂区，目前已基本建成，计划于今年10月投入生产，年产高档酱香型白酒一万三千吨。
    郎酒利用赤水河这一特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内生产酱香型白酒，其兴建的大型产区将对郎酒质量、特色以及产能等起到最大的保障作用。