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五步做好核心烟酒店建设

2024.01.12 07:02

文章来源:酒商网

摘要:

五步做好核心烟酒店建设,第一步:核心烟酒店的选择标准<br>1.&nbsp;产品上市以来按照销量来排;<br>2.&nbsp;市场中主要竞品是依靠门店;<br>

首屈一指步:核心烟酒店的选择标准
1. 产品上市以来按照销量来排;
2. 市场中主要竞品是依靠门店;
3. 交通位置突出、人流量大的门店;
4. 背后有团购资源的店;
5. 当地大型酒店、*单位旁边的店。
第二步:核心烟酒店的筛选和确定
1. 根据上述选择来进行选择;
2. 核心烟酒店的数量控制在烟酒店总数量的20%左右;
3. 对所确定核心烟酒店进行分级并制定分批次建设计划
第三步:核心烟酒店建设要求
1. 确立核心烟酒店的产品组合;
2. 对确定的产品组合做陈列的摆放;
3. 终端生动化的创造;
4. 签订销售协议价格,销量考核。
1) 价格维护:如确立标示最低,不能最低成交价进行销售等;
2) 核心的产品摆放:如保证所陈列的产品在在里边要能看到、位置等不得随意变换。
3) 销量考核:如核心烟酒店有正常活动,按等级有计划,给与年终奖励,进行这样的销售。
第四步:核心烟酒店生动化要求
1. 门头、灯箱:重要的位置;
2. 产品堆头:注意堆头摆放位置的产品的展示;
3. 产品陈列:货架陈列、专柜陈列;
4. 其它生动化物料:价格牌、爆炸贴、易拉宝、门型展架、门贴、形象店奖牌、吸塑画、条幅、帷幔、橱窗单透、条幅、灯笼等。
ü 注意:在终端氛围打造中形式多超越对手,就必须把某一种氛围做好,吸引消费者。
第五步:核心烟酒店的维护
1. 业务员拜访客户,进行重点维护和帮助;
2. 定期(常态化)和不定期(阶段性)的对核心烟酒店老板开展联谊活动、发放奖品和奖金、品鉴宴会、邀请专家对进行培训等等;
ü 注意:要创新互动形式,互惠互利,共同成长。
3. 定期和不定期的联合核心烟酒对消费者进行促销和各种活动;
4. 介入烟酒店的团购:
1) 很多核心烟酒店都有团购网,维护这些关系网店方,我们可以通过协助店方来做,一方面减轻维护的成本,另一方面巧妙的把店方与团购客户一起管理,成为潜在核心消费领袖。
5. 宴席拦截:
1) 锁定宴席;
2) 制定相对固定的各种政策;
3) 将促销信息尽可能的的各种消息;
4) 烟酒店只负责推荐,不负责产品销售,中介费一般按宴席价格的大概15%左右进行,刺激烟酒店推广。


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