2024.01.12 08:12
坤将美酒,重在酿造,贵在品质
文章来源:酒商网
坤将美酒,重在酿造,贵在品质, 贵州省仁怀市茅台镇盛酱酒业有限公司位于驰名中外的中国酒都茅台镇内7.5平方公里的中国酱香型白酒核心产区内,公司集生产与销售一体,系茅台“李氏烧坊酒”发展演变而来。公司成立于2010年,注册资金达一千万元,是一家专业生产酱香型白酒的企业。厂区占地面积五万多平方米,现有员工200余人,并建有标准的白酒酿造车间5栋、制曲车间2栋、办公大楼1栋、员工宿舍2栋,拥有国家级品酒师3人、标准的勾兑与化验工作室以及现代化包装生产流水线,年产酱酒三千多吨,储酒量达到一万五千吨,确保了企业的技术优势,欢迎各地白酒代理商来厂考察。
贵州省仁怀市茅台镇盛酱酒业有限公司拥有现代化的勾调技术、先进的过滤灌装设备和完整齐全的产品检验设施,主打品牌坤将酒系列、盛台酒系列、东道主酒系列酒等,以本地优质高梁、小麦、水为料,利用得天独厚的自然环境,采用茅台镇传统酿酒工艺“九次蒸煮,八次发酵,七次取酒”和现代科学技术相结合,精心酿制而成。形成了微黄透明、酱香突出、优雅、醇厚丰满、味长、空杯留香持久的茅台镇地道酱香型白酒风格,并受到多方白酒代理商的一直赞誉。
有史记载,自汉以来传承不息的酿造传统,加上公司坐落在群山环抱的低凹河谷地带,空气流动相对稳定,为生产区域内酿酒微生物的富集和白酒生产网罗微生物资源提供了一个良好的微生物环境。赤水河两岸到处是有紫色沙砾岩,页岩风化而形成的紫色土壤,呈微酸性,作酿酒窖泥最适宜微生物生长,并能产生特殊的芬芳。坤将酒系列的主要原料是本地糯红高粱,红缨子糯高粱颗粒小、饱满、呈酱红色,看起来像沙子一样,被当地人称之为“沙”。同一种原料,品种和质量不同,酒质、酒香和出酒率也会大相径庭。选用糯红高粱、上等小麦为原料精心酿造而成,酒香自然浓郁飘逸,确保了所酿酒的尊贵品质。
贵州省仁怀市茅台镇盛酱酒业有限公司以“专注品质,用心服务”为核心价值观,以“崇本守道,坚守工艺”为质量观,以“工艺、品质、环境、服务、品牌”为核心竞争力,恪守“诚实守信、信誉首屈一指”的经营之道。始终传承正宗酱酒酿造工艺,坚持古法酿造,秉承着茅台千年传统酿酒工艺,利用茅台镇得天独厚的气候、水土资源,取本地优质有机高粱,优质小麦为原料,端午采曲、重阳投料、六个月制曲、七次取酒、八次摊凉、九次蒸煮,所酿坤将酒系列绿色环保、无添加剂成分、酒体幽雅细腻、丰满醇厚、回味悠长,饮后不刺喉、不上头,是高品位的优质酱香白酒。我们致力于打造优质平价的产品,提供真诚可靠的服务,更好的承接白酒行业转型调整时期所带来的发展机会,诚盼与有志白酒代理商精诚合作,共同再铸辉煌!
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