超级品牌沈师傅：疫情之下，保品质、数字化、新营销、战C端……

4月21日，沈师傅超级品牌日上线线上春糖，相约全国经销商一起“搞事情”。疫情之下，沈师傅作为传统食企，坚守品质与诚信，而作为具有现代化创新思维的沈师傅，沈师傅勇于创新拼搏，利用新方法、新渠道、新营销、新思路，获得了颇为有效的成绩，成为食品企业中的佼佼者。 沈师傅本次在线上春糖开通超级直播，联动探秘工厂、CEO直播、招商直播三个直播间，探秘Q弹爽滑的鸡蛋干的生产工厂，发布春糖期间超级劲爆招商政策，讲述沈师傅抗疫期间新动作、新模式，畅想千亿鸡蛋干品类新未来…… 

菜品多样化，品质为基石

沈师傅鸡蛋干经过8年研发，千次实验，才有了现在Q弹爽滑的美味口感。而被誉为“鸡蛋干之父”的沈国平曾说：“只有对生活有极致追求的人生，才有可能发明极致的产品。”这句话也成为沈师傅创立13年来一直坚守不变的鸡蛋干精神。 鸡蛋干现在应用广泛的领域就是餐饮了，在本次直播中，大厨对沈师傅鸡蛋干做了多种菜品的应用，可热炒、可凉拌、可涮锅、可烧烤，让人垂涎三尺！

吃播上线，品尝美味
  

对品质的追求是沈师傅一直坚守的底线，也是沈师傅13年销售19个亿的重要基石，在本次探秘工厂直播间，主播带观众参观沈师傅工厂，对于鸡蛋的选择，沈师傅严选鲜鸡蛋，即使用“无抗、新鲜、安全”的全蛋作为原料，从源头保障产品品质，然后才可进行“打蛋、蒸蛋、卤制、烤制、包装、检验、筛查”等多个环节的操作。

拥抱数字化，强化新营销

2020年，一场突如其来的疫情成为行业困境，而对于沈师傅，不仅是危机，更是挑战。在正月初二当天，沈师傅就开始规划应对疫情的思路。由于自身产品主要供应餐饮渠道，沈师傅转变思路，联合全国经销商，将重点放在商超生鲜等零售渠道，在2月当月，就取得了7万件零售的好成绩，甚至大年初四，经销商就要求沈师傅出货售卖！

沈师傅拥抱数字化，在疫情期间进行了公司数字化转型，线上办公、移动办公、社群营销等，甚至已经完成了线上员工大会、线上经销商大会，在本次线上春糖第二季，沈师傅又迎来了线上招商，以超级品牌日亮相经销商群体。短短一天，店铺关注度超过1000多人。

CEO沈强先生在直播中提到，对于沈师傅的成绩，新营销的利用起了关键性作用。在场景方面，沈师傅占位餐饮、家庭、辅菜、休食四个方面，可满足多方位的需求；在IP方面，沈师傅自带传奇故事，利用朋友圈、微信号等私域流量将IP深化；在渠道方面，加强社群渠道，快速进行线上线下融合；在传播方面，根据如今碎片化传播现状，通过抖音、快手、直播等加持，将影响力扩大。

战胜全渠道，覆盖全产品

挑战传统，不惧变革。沈师傅鸡蛋干在餐饮渠道的基础上，成功实验商超、生鲜、电商、社群等渠道，在经典鸡蛋干的基础上，创新研发出休闲系列。沈师傅的未来，将会有全产品覆盖全渠道。

CEO直播间沈强先生还邀请到了四川古格王朝品牌设计顾问有限公司创始人夏科，联合创始人、CEO邹勇，华糖云商董事、行业研究专家梁剑，洽洽集团董事长兼合肥华泰集团副董事长陈奇，从行业、趋势、未来等多方面，解读沈师傅，助力沈师傅！

沈师傅经典产品已经实现19亿销售，而未来，鸡蛋干千亿市场规模有待开发。做为食材鸡蛋干，仍将继续在线上春糖进行全方位直播，感兴趣的经销商可以扫描以下二维码，了解更多。