开餐饮加盟店必学知识点

餐厅定价很重要，合理了不仅仅可以吸粉，流水是源远流长，餐饮加盟店定价不合理可是要受到处罚的。因为一盘“毛氏红烧肉”卖128元，3月15日这天，韶山市的“湘妹子农家土菜馆”收到了一份“罚单”。因为存在价格欺诈，这家饭店被有关方面责令停业整改，并处罚金10万元。对于处理结果，游客曾先生表示满意。近日，醴陵游客曾先生在网上投诉，反映韶山“湘妹子农家土菜馆”收费过高，一盘“毛氏红烧肉”卖128元。对此，韶山市互联网宣传管理中心高度重视，随即交办有关方面核查处理。

3月10日，当地旅游执法人员前往调查，发现这家饭店“毛氏红烧肉”的定价，高出韶山市旅游市场餐饮行业自律高价格两倍多，存在“两套菜单”现象，属于价格欺诈行为。另外，这家店曾多次因价格违法引起消费者投诉，同时肉品没有检验检疫证。当天，韶山市旅游执法综合指挥中心责令该店停业整顿，并退还多收的游客餐费192元。游客曾先生表示非常满意。3月15日下午，韶山市发改局向这家饭店送达了《行政处罚告知书》，依法对该店处以10万元的罚款。目前，饭店已停业整顿。处理这起游客投诉事件，只是韶山市今年“3·15”系列宣传活动的一个场景。

当天上午，韶山市食品药品工商质量监督管理局联合发改、卫计、烟草、电信、移动、联通等消委会成员单位，开展了一些列消费维权宣传活动。所以说定价要有据可循，餐厅定价不合理一旦被消费者投诉，工商质量监督管理局就会严查到底，这也是开餐饮加盟店要学的知识点之一。