伯娘拾叁味桂林米粉在哪里？伯娘拾叁味桂林米粉是连锁店吗？

广西桂林米粉是中国南方地区的一道传统美食，以其细腻的口感和独特的制作工艺而闻名于世。桂林米粉的历史可以追溯到唐朝时期，至今已有数百年的历史。伯娘拾叁味专注于桂林米粉多年，不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承。伯娘拾叁味桂林米粉在哪里?伯娘拾叁味桂林米粉是连锁店吗?

伯娘拾叁味桂林米粉在哪里?广西拾叁味食品科技有限公司是一家集桂林米粉开发，品牌连锁经营，中央厨房配送为一体的餐饮连锁企业。伯娘拾叁味公司位于南宁市江南区亭洪路，以创新不忘本，传承不守旧为发展理念，致力于将传统的广西名小吃桂林米粉和螺蛳粉发扬光大，独创桂林米粉新口味，伯娘拾叁味公司核心产品招牌拾叁味深受消费者欢迎，并在广西地方美食大赛荣获金奖。伯娘拾叁味旗下品牌拾叁味亦受加盟商追捧，目前在南宁、武鸣、隆安、平果、合浦、田东等地有30多家连锁店。

老广西人吃米粉，都有自己的一套评判标准：锅烧够不够脆，卤汁够不够香。锅烧，就是炸过的带皮五花肉。外皮金灿灿，咬一口，酥脆到像猪油渣一样，内里的肉质依然保有弹性。配浇头的干拌粉，广西人称为“卤菜粉”。在这里，每家米粉店都有一位阿姨，在切各种米粉上的浇头。广西人吃米粉，一次可以吃到两到三种常规浇头。除了锅烧，切薄的卤牛肉是一定有的。还有些颇费功夫的浇头，比如卤大肠、卤猪肺、含了汁水的卤油豆腐。米粉上桌前，最美妙的就是浇上那一勺卤水。可谓香气全靠一勺卤，米粉的味道瞬间提炼。伯娘拾叁味桂林米粉用料优质，上等精面，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。

伯娘拾叁味桂林米粉是连锁店吗?伯娘拾叁味桂林米粉是一家有着百年历史的老牌米粉店，全国门店30+。伯娘拾叁味桂林米粉继承了祖传的卤水制作工艺，已经成为了市级的“非物质文化遗产”。伯娘拾叁味米粉卤水要用到十一味药材、十五种香料，八角、茴香、肉蔻、肉桂等配上牛肉牛骨，文火熬煮九小时，再自然发酵一整天。经过多年的探索与实践，伯娘拾叁味加盟总部建立了市场选址、装潢设计、产品研发、店面管理、员工培训、店面营销等一系列的操作规范和标准。加盟者直接享用品牌的市场知名度，使用成功的经营模式。

伯娘拾叁味桂林米粉在专业经营团队的努力下，已经形成了以总部南宁为中心辐射全国的加盟格局，品牌全国门店30+，发展前景广阔，期待您的加盟。