2024.01.30 16:54
回顾这届CBCE,优布劳都干了点啥?
文章来源:优布劳精酿啤酒官方
优布劳精酿啤酒官方网站,全国统一服务热线:400-8292-199 优布劳是国内先进的现代化特色精酿啤酒全产业链企业。优布劳精酿在全国已开设鲜扎闪送精酿啤酒馆超2000家,优布劳品牌创立至今,一直遵循工匠精神,用心酿造每一款产品,全力打造“精品国啤精酿”,致力于要让中国人喝到最好的啤酒。
本次优布劳参展阵容可谓是豪华配置,展位更是位于整个场馆的C位位置。此次优布劳不仅带来了啤酒房车为到场朋友免费品鉴,更有啤酒冰激凌、互动游戏、多种品牌周边现场助阵,吸引了众多到展人士驻足品尝参与游戏及打卡拍照。
值得一提的是7月1日优布劳现场正式对外发布了品牌代言人——佟大为的一系列代言形象,作为第一家聘请代言人的中国本土精酿品牌,优布劳此次的动作可谓是为精酿啤酒行业注入了新的营销玩法。
2行业分享:后疫情时代下的精酿啤酒市场策略
会议期间,优布劳精酿董事长李庆受邀参加了“2020中国精酿啤酒高峰会议论坛”,并登台与众位行业同仁一起就“疫情常规化之下,中国精酿啤酒从业者的市场策略”的话题进行了深度的探讨。
在访谈中李总谈到:今年虽然因为疫情整个商业环境受到了一定的冲击但是这也正是各大厂商发力的最好时机,市场在洗牌,品牌商更要抓住机遇。长期以来,中国精酿的广大从业者重产品不重营销,重口味不重场景,这种观点需要改变。中国精酿啤酒除了在做好品质的前提下,更要卖的好,要与目标消费者建立持续紧密的关系。优布劳鲜扎闪送小酒馆在疫情期间积极应对,开展了无接触配送、线上云约酒等多种营销活动,取得了非常好的成效。同时优布劳通过对市场的洞察,推出了新的战略期间单品——头道小麦啤酒,目的就是解决后疫情时代下精酿啤酒行业新的利润突破口。
3迟到的布鲁塞尔金奖
2019年11月,优布劳撕BEER德式小麦啤酒在世界三大啤酒赛事之一的欧洲比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛中一举击败了多家欧洲酒厂,问鼎此次大赛小麦组的金奖!这枚世界级的奖项不仅代表了优布劳高超的酿酒技术,更为中国精酿争得了国际荣誉,意味着中国本土精酿品牌已经可以酿造出不输欧美的优质精酿啤酒!
但是由于国内的疫情原因,中国大区的颁奖典礼一直未能举行。直到7月1日晚,布鲁塞尔国际啤酒挑战赛中国区的颁奖典礼终于召开。晚上的黄浦江畔景色迷人,为本次颁奖典礼更增添了几分情调,包括优布劳在内的众多优秀的中国京酿酒厂一同参与了此次颁奖典礼。
撕BEER是一款德式小麦风格的啤酒,原麦汁浓度12°P,酒精度≥4.3%vol。拥有瓶装、桶装(袋装)多种包装形式,它是优布劳首个采用了自己扩培的液体酵母来酿造的一款德式小麦啤酒,松软的口感且具有独特的香蕉和丁香味道的酵母香味。高杀口感、收口干,拥有非常棒的畅饮度。
4旗舰单品——头道小麦引关注
作为优布劳当前的旗舰单品,优布劳头道小麦啤酒在本次展会一亮相就吸引了众多目光,在7月2日的新品论坛上,优布劳精酿市场传播总监孟宪临对这款新品进行了深入的讲解,分别从市场背景、产品定位、渠道精准化等多个环节阐述了这款产品的研发理念与产品卖点,吸引了众多参展客户及行业同仁的关注。
后疫情时代,餐酒新融合将成为中高端餐饮的必要选项。但目前市场上缺乏真正高品质、大众接受度高的精酿产品,市场上现有的中高端啤酒要么是打着“精酿”旗号的『伪精酿』,要么是高端水啤产品以及太过于专业且价格较高(>15元)的小众产品,不易被大众广泛接受。市场上需要真正好品质、高性价比的精酿啤酒。
某捞是餐饮界的大哥级企业,优布劳为其所代工的精酿啤酒以高性价比一年劲销近4.5亿!则是最好的证明!
而在高端啤酒扩容风口驱动下,精酿啤酒将成为高端啤酒的超级品类,而小麦精酿将成为精酿中的超级赛道,在这条超级赛道之中必将诞生超级大单品。
因为中国的啤酒市场不像欧美那样成熟,国人还需要漫长的教育。而小麦精酿由于其独特的麦香口感,老少皆宜,是精酿啤酒的入门级产品,消费者接受程度较高,适合做为引领消费的产品!
结语
相比传统工业啤酒的市场份额,中国精酿啤酒市场还处于一个发展的初期阶段,但随着众多企业,尤其是工业啤酒巨头的加入,我们相信众人拾柴火焰高,中国中高端啤酒市场以及精酿啤酒市场将会迎来新的井喷式发展。让我们拭目以待!文章来源:优布劳精酿啤酒官方
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