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曼可基快餐创始人温作群:立志做出中国美味炸鸡

2024.02.01 06:49

文章来源:餐饮查官网

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摘要:

很多年轻人说起快餐,就想到炸鸡、汉堡等西式快餐美食,当然说起曼可基快餐,也是很多年轻人熟知的。曼可基自推出以来,使之同时具有“快餐厅”和“休闲餐厅’的特色和优势,即快餐的速度、便捷和面向大众的价位;以及休闲餐厅时尚舒适的环境和优质美味的食物,将二者完美的结合起来。曼可基快餐背后又有什么样的故事呢?那就要从它的创始人温作群说起!

很多年轻人说起快餐,就想到炸鸡、汉堡等西式快餐美食,当然说起曼可基快餐,也是很多年轻人熟知的。曼可基自推出以来,使之同时具有“快餐厅”和“休闲餐厅’的特色和优势,即快餐的速度、便捷和面向大众的价位;以及休闲餐厅时尚舒适的环境和优质美味的食物,将二者完美的结合起来。曼可基快餐背后又有什么样的故事呢?那就要从它的创始人温作群说起!

2009年,在常州的一间屋里,青烟弥漫,满屋,呛人。而立之年的他,浑身带着从山西长冶投资血本无归的悲情,一支连一支,一包接一包地抽烟。生意重挫的他,整个人几乎晕了,倒了,近于崩溃。

2015年9月29日,常州国际会展中心,挂灯结彩,全馆,喜人。由部省联办的常州动漫周开幕。他,作为一位已有数百家曼可基加盟店的董事长,前后忙碌却精神抖擞,期待着做中国美味炸鸡的征程,抵达一个新起点。这不是拍电视剧的场景,而是一位80后的在常浙商——温作群的真实写照。

1997年,改革开放,春风正劲。18岁的温作群,抱着试试看的致富冲劲,从浙江苍南,来到苏南太湖边。在无锡,在常州,开起了皮鞋店。还真赚了钱,一年几万元。

曼可基快餐加盟

年轻的心,想飞。几年后他和几朋友开了家纺织厂,但终因让人头大的应收款难题,转身换回开店老本行。这时,经营量已变,由细水长流的几小店,改重点在牛塘投资150万,开起450平方米的超市。那次,运气极好,离过年的55天里,挣钱55万元。25岁的他,开心地买了辆金杯汽车,以作拉货用。但市场也小露狰狞,竞争对手在周围相继出现,见利蜂拥而上。温作群年轻,不惧,好使的脑子立刻换思路。他搞起了专卖,加盟安踏,李宁等品牌商品。其中常州最大的一家安踏门店,达180平方米,就是他所开。

店门一多,管理趋难,但温作群年轻,对市场上的现代理念容易吸收消化。他懂得太极拳文化中的借力发力,无师自通,舍得资源共享,运用起合股操作。就这样,边学习,边实践,一种合乎现代企业的管理方式,悄然潜伏于心。

2008年,年轻气盛,但涉世尚浅的他,一半积累,一半借款,在平时信任小有赢利的朋友处,投资800万于山西铁矿。人生难得一搏,有点毕其功于一役的念头,他欲做一次蓝天展翅高飞的雄鹰。年轻人犯错,上帝也会原谅。会原谅吗?

2010年,温作群在友情的温暖和支撑下,重新振足起来。五位同在改革大潮中拼搏过来的友人,合股300万,每人持股20%,在无锡东北塘茅梓路成立了三赢餐饮管理有限公司。初始,总店外仅三家小店。五位董事中最年轻的温作群,被推选为董事长,此时,他31岁。友情,让他的创业热情再次满帆。

如果说创业思维是人脉金牌之上的王牌,那么以肯德基为激励,创中国美味炸鸡的曼可基,为全中国的人,找到最难忘的味道,逐步走向可持续发展的经营之路,就是三赢公司向前的思路指引和目标指向。从此,不辜负时代,让投资者,经营者,消费者三赢的局面。

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