墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别？

现在很多人去汉堡店除了买汉堡之外，比较喜欢吃的就是鸡肉卷，目前墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷都是很好吃而美食，只不过是两种口味，大家可以根据自己的个人喜好去选择，除了口味之外墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别？

 1、酱料区别

 老北京鸡肉卷的酱料选用了甜面酱、汉堡酱等，这些食材更符合绝大部分中国人的口味；墨西哥鸡肉卷的酱料选用了胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味的莎莎酱等，莎莎酱是一种偏酸辣口味的酱，比较开胃和刺激感，更适合年轻人的口味。

 2、配菜区别

 墨西哥鸡肉卷配菜包含的主要食材是番茄、生菜和洋葱，类似于普通汉堡的配菜；老北京鸡肉卷配菜包含的主要食材是黄瓜条和京葱丝，类似于北京烤鸭的配菜。

 3、食材区别

 墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷儿的主要食材都是鸡肉。两者所采用的鸡肉都是一样的，而且会先用辣味调味料腌制鸡肉。墨西哥鸡肉卷的配菜主要是番茄，生菜和洋葱，这些和快餐店里的汉堡的配菜是很类似的。但是老北京鸡肉卷的食材更有中国特色，它主要搭配黄瓜条和小洋葱丝。

 墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别，通过上面分享相信大家都了解，老北京鸡肉回卷是用与墨西哥鸡肉卷同样的面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜答条、京葱段，浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。不管是老北京鸡肉卷还是墨西哥鸡肉卷，里面的鸡肉都是辣味腌料腌制成的，不过墨西哥鸡肉卷里面没有葱，味道会偏酸。