蟹黄堡的做法是什么？

随着人们生活水平的提高，人们是想吃啥就买啥了，而年轻的一代人他们就比较喜欢吃一些炸鸡汉堡，而喜欢吃蟹黄堡尤其多，大部分人由于吃过汉堡店的蟹黄堡之后想要自己去做而不知道如何去做，那么蟹黄堡的做法是什么？

 

蟹黄堡的做法：

 

1、准备食材：螃蟹、火腿肠、生鸡蛋、生菜、面包、番茄酱、油。

 

2、烧开水，将螃蟹放入锅中，大火蒸十几分钟后即可。记得要将螃蟹倒放，防止蟹膏掉出。螃蟹蒸好后，用凉水冲洗降温，方便之后剥壳。

 

3、在锅中放入少许油，等待油开，放入火腿肠，煎至油脆皮为止。

 

4、剥开蟹壳将蟹肉拿出，生鸡蛋打到蟹肉的上方。

 

5、将生菜切片放入清水中清洗，把面包切成两半，于两片面包中间放入蟹肉，将蟹黄堡放入微波炉中。

 

6、在蟹肉上加上番茄酱，然后蟹黄堡就完成了。

 

以上就是蟹黄堡的做法，蟹黄堡以后不仅仅在汉堡店才能吃到了，在家自己也可以自己做着吃了，但是在做蟹黄堡的时候一定要注意，不要被螃蟹夹伤，在煮螃蟹时也不要把螃蟹煮的太熟，今天就介绍到这里，希望可以帮助到大家。

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