汉堡种类都有哪些？

汉堡作为当下比较受欢迎的快餐美食，是很多年轻人和小孩子喜欢的食物。我们对于汉堡也是非常熟悉，街边快餐店都能买得到。但是大家知道汉堡种类都有哪些吗？今天就为大家分享一下。

1、汉堡有很多种，按照蛋白质来分类，红肉类汉堡有：牛肉汉堡、羊肉汉堡、猪肉汉堡，白肉类汉堡有：鸡肉堡和鱼肉堡。而植物类蛋白质也能制作素食汉堡。虽然汉堡有这么多，但是市面上常见的还是牛肉汉堡。

2、目前市面上的汉堡大致分为传统的美式汉堡和新兴的法式汉堡。美式汉堡与法式汉堡的区别在于美式汉堡注重量大，法式汉堡注重美观和质量。

3、美式汉堡往往不够精致，但是个头大，量比较充足。但是美食汉堡在制作上面不够精致，也没有合理的分配汉堡当中每一种食材的分量，分不清主次，就像是像胡乱凑在一起组成的汉堡。

4、法式汉堡注重质量，层次分明，在配料的选择上，法式汉堡更加的注重，无论是配料、酱汁或者是主材，都恰到好处，层次分明，从不宣兵夺主。

汉堡的类型现在也是根据大众的喜好和口味不断在进化改变，这也是为了迎合市场做出的选择，毕竟大家都喜欢味道好，更营养的汉堡。大家还可以了解一下汉堡中的营养元素有哪些。

YH