自己做汉堡需要什么材料？

 夏季人们都不喜欢自己做饭，都会想着叫外卖.在外卖中汉堡是大家点的比较多的,如果长期吃外卖的话成本比较大，很多人想着自己在家尝试做，很多人不知道自己做汉堡需要什么材料？

 

 自己做汉堡需要准备食材：

 碎牛肉、碎洋葱、橄榄油、伍斯特郡酱、胡椒粉、盐、做汉堡专门用的面包、浇头、奶油蛋卷面包、奶酪、炒蘑菇、番茄、洋葱、生菜、鸡蛋

 自己做汉堡步骤：

 1、先把生菜给清洗干净了让这备用，然后往平底锅里面加点油进去，把火腿给切成厚度一样的片，然后把鸡蛋给弄成鸡蛋饼的样子，然后把面包片从中间给切开了，把火腿在锅里面稍微的剪一下，然后把放到面包上。

 2、在上面抹上一层沙拉酱，喜欢吃沙拉的就可以多抹点，不喜欢的就可以少抹点了，然后放上一片生菜在上面，在生菜的上面再放上一层的火腿，这次就可以把鸡蛋给放上去了.

 3、制作汉堡包的牛肉饼不是整块的牛肉，而是新鲜绞好的牛肉粒拼合腌制而成，由于牛肉等级和部位的选择不同，肉饼腌制处理的方法不同，口感就会有明显的差别。

 自己做汉堡需要什么材料大家可参考上面这些，外卖可以往汉堡里面加的东西有很多，肉也是有很多的不同的，没有规定的模式，规定里面必须加什么，也没有严格的要求说非得要怎样。