在城里开一家冒菜店的利润率大吗？一年能赚多少钱​？

"做过餐饮创业的朋友都知道开店的成本是一回事，但最重要的是后期的经营情况。如果后期能稳定盈利，前期投入多一点也无害。所以今天我们来讨论一下开冒菜店的利润。一年后能赚多少钱？

开冒菜店利润比较大，行业平均综合利润在45%-50%左右，也有比较高的。比如芙蓉树下加盟店的综合毛利润可以达到55%-60%左右，所以利润空间还是比较可观的，但是具体利润比例还是受很多因素影响的。

1、选择一个品牌是非常重要的。特许经营品牌直接决定了后期的运营成本、客户单价和利润率。因此，在选择品牌时，我们应该调查品牌的实力，了解真实细节。

2、商店的位置也会直接影响利润率。如果商店周围有更多的快餐店，竞争激烈，或者消费水平低，那么客户单价就会相对较低，从而减少利润率。

3、底料采购价格，底料一般直接从特许经营品牌购买，但不同品牌的底料定价不同，底料是长期使用的必要原料之一，业务越好，使用越多，所以底料价格必须合适。

4、配料的采购成本，配料和底料一样，单量越高，消耗越多，所以成本控制尤为重要，但对于配料，除了成本控制外，首先要做的是确保其质量和新鲜度，以赢得声誉和回头客，否则收益将超过损失。

开一家餐馆一年能赚多少钱？

年平均利润约为8-15万元。其中，省会和一线城市年利润可达30万元；小城市利润较低，约10-15万元；乡镇或人口较少，利润较低，年利润约8万元。

然而，在不同的地方开店有自己的优缺点。上面提到的是，如果经营有效，如果经营不是特别顺利，在大城市开店的风险也高于其他城市。租金、水电等费用远远超过二线等地区。因此，总之，开设冒菜加盟店也是一项商业投资，风险与利润成正比。

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