锦馥淳 | 品尝这滋味十足的锦馥淳牛肉面

锦馥淳 | 品尝这滋味十足的锦馥淳牛肉面
兰州牛肉拉面在俗称"兰州牛肉面"，在兰州是.具特色的大众化经济小吃。兰州人做牛肉面出了名堂，让人也吃上了瘾。经过后辈们的推陈出新，硬是将牛肉面文化发挥到了极致，名扬天下。兰州牛肉面至今已有200多年的历史， 根据后代们的不断创新，形成了各家独具风格的牛肉面。

而兰州锦馥淳牛肉面的特点是“一清”：牛肉汤色清气香；“二白”：萝卜片洁白纯净；“三红”：辣椒油鲜红漂浮；“四绿”：香菜，蒜苗新鲜翠绿；“五黄”：面条细黄柔软嫩滑。我们锦馥淳牛肉面的精彩之处就是汤清，首先是煮好面条后分离煮面的浑面水，其次加入的牛肉汤是清的，不加入酱料等有色物质。

再者、锦馥淳牛肉拉面继承了传统牛肉拉面的技艺，选择的是上等面粉，添加的是不含任何有害物质的和面剂，再按照传统方法和面，揉面，打面，醒面，和揪面剂子，再经拉面师傅用手抻拉，观看其拉面过程如同观看表演一般。一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二柱子、二细、细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等不同形状的面条，如此新鲜的面条，自然比各种机制面条、干面条更美味可口了，熟练的拉面师每分钟可拉出6~7碗面条。牛肉面讲究色香味形俱全，清爽鲜亮丰富的色彩刺激人的食欲，使人胃口大开。

一般来说,兰州牛肉面的汤采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种天然香料熬制而成，香味扑鼻、天然香料中的助消化成分更使人食欲大增，尤其是锦馥淳牛肉面其调料配方独特，汤汁清爽、诸味和谐、牛肉软中带筋、滋味绵长、面条柔韧、、萝卜白净、滑利爽口、辣油红艳、香菜翠绿、香味扑鼻，更加美味无比，堪称兰州牛肉面中的..。 

兰州锦馥淳牛肉面加盟以诚为本，市场口碑好，加盟店分布全国各地  ，每一家都是生意火爆，宾客不断，总部实力雄厚，定期为加盟店提供经营指导，保障加盟店盈利，兰州锦馥淳带领您走向致富之路，赶快行动吧！

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