烤鱼加盟店选择的小秘诀

　　做生意讲究“天时、地利、人和”，开餐饮店也一样，其中选址对于餐饮店来说至关重要，因为地点选择不当，日后会造成相当大的损失，甚至店址选择的好坏，直接决定着餐饮店的命运。所以你的大本营安在何处，不可大意。那么烤鱼加盟店该如何选址呢？

　　做宾馆的“寄生虫”

　　客流量比较大的商业区一般都是开餐饮店的首选，如果是在外地开店，就只能求助当地朋友，在朋友的帮助下对这个城市的几大商业圈进行深入了解，然后派专门人员测算这些商业圈的人流量、车流量以及周围居民的消费水平和消费习惯。当然，利用这种方式来选址，不仅需要耗费大量的人力、物力，更需要耗费大量的时间。对此，投资者可以寻找窍门，做宾馆的“寄生虫”。

　　俗话说“大树底下好乘凉”，餐饮店在选址时为自己找一棵可以依靠的大树是个很明智的选择。上档次的宾馆一般都处于较显眼的位置，除了交通便利外，宾馆饮食的价位都比较高，这就把很多客人赶到附近的酒楼就餐。所以宾馆附近50~200米的门面就成为开店的理想选择。除此以外，宾馆周围的人流量和车流量也相当大，这些都是餐饮店潜在的客户群。这样，有客源，有地理位置，再加上好的菜品和好的管理，餐饮店的生意想不好都难。