2024.02.06 14:12
餐饮品牌营销避开哪些“坑”
文章来源：鱼当道官网
摘要:
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诚然，品牌营销对于连锁餐饮品牌来说意义重大，但营销是一把双刃剑，把握好边界和尺度，表达品牌的态度，传递正确的价值观，才能够为品牌带了正面影响。
前车之鉴很多，他们对品牌造成的负面影响提醒每一个餐饮人注意：品牌营销也有雷区。接下来，就列举几个餐饮企业在进行品牌营销时需要小心的“坑”。 1、两性话题擦边球 不少小龙虾店、炸鸡店，自以为有趣、能够吸引眼球，使用外包装被设计成安全套的一次性手套，更甚的是，包装上印有性暗示意味的文案，让人十分不适。不过注意到很多品牌做到一定规格的品牌已经放弃了这种营销手段。 像这种在两性话题上抖机灵的营销，不仅会引起消费者不适，还可能会损害到品牌形象。
2、盲目跟风蹭热点 热点营销无论在哪行哪业都是重要手段，餐饮连锁品牌自然也是，如果能够及时获取热点、充分利用热点，就可以以很低的成本为品牌带来巨大的流量。但是如果盲目跟风，不考虑自身品牌风格、调性是否与热点存在共性，乱蹭就会导致翻车。
3、夸大其词、营销造假 餐饮品牌追求良心经营，营销同样忌讳夸大其词、造假。一时的虚假营销或许能够给品牌、门店带来一些利益，但欺骗消费者，伤害的还是品牌。 以网红店门口顾客排长龙为例，店家雇人营造虚假繁荣，是看准了大众的好奇心和从众心理。但是当这一招被用烂的时候，再听说某家店每次都要排好几个小时队才能吃上，消费者自动会在心里打上一个问号。
前车之鉴很多，他们对品牌造成的负面影响提醒每一个餐饮人注意：品牌营销也有雷区。接下来，就列举几个餐饮企业在进行品牌营销时需要小心的“坑”。 1、两性话题擦边球 不少小龙虾店、炸鸡店，自以为有趣、能够吸引眼球，使用外包装被设计成安全套的一次性手套，更甚的是，包装上印有性暗示意味的文案，让人十分不适。不过注意到很多品牌做到一定规格的品牌已经放弃了这种营销手段。 像这种在两性话题上抖机灵的营销，不仅会引起消费者不适，还可能会损害到品牌形象。
2、盲目跟风蹭热点 热点营销无论在哪行哪业都是重要手段，餐饮连锁品牌自然也是，如果能够及时获取热点、充分利用热点，就可以以很低的成本为品牌带来巨大的流量。但是如果盲目跟风，不考虑自身品牌风格、调性是否与热点存在共性，乱蹭就会导致翻车。
3、夸大其词、营销造假 餐饮品牌追求良心经营，营销同样忌讳夸大其词、造假。一时的虚假营销或许能够给品牌、门店带来一些利益，但欺骗消费者，伤害的还是品牌。 以网红店门口顾客排长龙为例，店家雇人营造虚假繁荣，是看准了大众的好奇心和从众心理。但是当这一招被用烂的时候，再听说某家店每次都要排好几个小时队才能吃上，消费者自动会在心里打上一个问号。
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