信任繁荣市场 有机生活提升品质

9月23日上午，由国家认证认可监督管理委员会主办的“有机食品宣传周”启动仪式在北京延庆区举办，中国连锁经营协会组织沃尔玛、家乐福、华润万家、永辉、物美、永旺、欧尚、超市发、北京华联、天虹、京客隆、东来顺、九毛九、便宜坊、嘉和一品、马兰、真功夫、吉祥、邻里家等30余家超市、餐饮连锁企业参加，现场与正谷有机、新疆牧羊伊派、福建张天福等80余家有机生产企业对接。

启动仪式现场，中国连锁经营协会组织生产商、认证机构、零售商共同发起《共建“有机”、“三同”产品信任消费环境倡议》，其意义在于，一是倡导“信任繁荣市场”。连锁协会今年为响应国家食品安全十三五规划，首次提出以“信任消费”为核心的行业食品安全五年规划，倡导全行业零售商、生产商、经销商等企业共同建立以消费者为中心的价值观念，以品质换信任，以信任繁荣市场。二是“有机生活提升品质”。消费者需要有品质的生活，更需要科学理性的消费观念和知识。有机、三同商品本质上是与环境和谐、低碳、减少添加物、效率生产、健康愉悦等生活导向相符，但缺乏科学有效的科普宣传和引导。我们将以公益科普宣传的形式向社会宣传有机标示、生产理念、健康知识，正向引导理性消费观。三是“信任源于自律”。让守法企业低成本经营是我们优化竞争环境的主要目标，响应倡议企业都要遵循诚信经营理念，遵循行业监督机制，向消费者展示值得信赖的商品和服务。

有倡议就有行动。连锁协会在国家认监委的指导下，落实倡议方案：

1.建立生产商、认证机构、零售商负责任采购机制，承诺各自遵守国家有机产品管理规定，保证主体责任清晰，按照行业操作流程，生产、销售有机、“三同”商品，接受行业和消费者监督。

2.建立有机、“三同”商品零售专柜，符合行业操作流程的零售商和生产商，授权在销售专柜开展统一内容的公益科普宣传活动。

3.建立以“消费者为中心”的新型零供合作模式，由价格博弈向价值共享转变，减少中间环节费用，让更多消费者能够体验到高品质商品。

参会的零售商、餐饮企业代表大多是食品安全品质部门负责人，说明在零售、餐饮行业品质管理前置采购环节的趋势开始显现。现场采购方与有机生产企业交流颇多，为后续合作洽谈奠定了良好基础。

2016年9月23日

附件：共建“有机”、“三同”产品信任消费环境倡议

共建“有机”、“三同”产品

信任消费环境倡议书

根据《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》精神，中国连锁经营协会作为流通领域行业组织，在国家认证认可监督管理委员会等有关部门指导下，倡导“信任消费”，有责任和义务推动所属会员企业依法构建“有机”、“三同”产品行业追溯体系，担当社会共治责任，为消费者营造信任消费环境。为此，我们号召生产商、认证机构、零售商共同发起以下倡议：

一、主动发挥行业自律作用，引导会员企业认真学习贯彻相关法律法规和政策规定，按照国家有关要求，依法构建“有机”、“三同”产品追溯体系和诚信机制，落实生产、认证、销售等各个环节企业主体责任。

二、引导和支持“有机”、“三同”产品企业利用行业现代信息技术创新管理机制，主动与国家“有机”、“三同”产品追溯平台对接，提高管理效益，以质量管理、流向管理和消费者服务为核心，打造安心消费体系，实现产品全过程追溯管理。

三、以“品质、科学、健康”为导向，行业积极推动“有机”、“三同”商品科普宣传，提升信任消费环境质量。鼓励零售商、生产商以消费者为中心，由价格博弈向价值共享商业模式转变，减少中间环节费用，让利更多消费者应用优质商品。

四、响应倡议企业自愿遵守国家法律、法规，以及行业自律要求，按照“有机”、“三同”产品约定操作流程，诚信经营，认真履行企业主体责任，自觉接受行业和消费者监督。

中国连锁经营协会

2016年9月23日