杭州西湖•天堂盛宴汇演品鉴会圆满成功

活动背景

为促进杭州旅游城市的国际化发展，大力开发创新浙菜作品，推行标准化餐饮接待服务水准，喜迎中外宾客，进一步弘扬浙菜文化，提升浙菜品牌，深入实施人才战略，加快我省餐饮企业的转型升级，建立一支高端人才队伍，造就一批品质优秀、能力卓越、德艺双馨的浙菜中国烹饪大师。
浙江省餐饮行业协会名厨委11月6日在杭州紫萱度假村·三嚥阁举办“杭州西湖·天堂盛宴”汇演品鉴会，邀请了同行专家切磋厨艺，向各位来宾展示创新浙菜作品和高水准服务流程示范表演，整场活动全方位、多角度呈现新时代独具特色的浙江饮食文化，上演一场美仑美奂的品鉴盛会。

本次活动专家团队

领衔勺：省名厨委秘书长、紫萱度假村总经理 俞斌
担纲服务：紫萱度假村团队
活动总策划：省名厨委主任章乃华
技术顾问：胡忠英、潘晓林

让我们一起来探秘天堂盛宴吧

随着浙江与世界各国的交往不断增进，传统的餐饮行业也受到了国际化影响。浙江省餐饮行业协会名厨委大师、名师和浙江餐饮业高级职业经理人以及浙菜中国烹饪大师以严谨的态度，继承发扬的精神，致力于浙菜的创新、发展、振兴、与时俱进，本次盛宴从用餐形式上打破传统圆桌共享，转为位上形式呈现。

入席

晚会一开始，省名厨委秘书长、紫萱度假村总经理俞斌向前来参加盛宴的省市领导及尊贵来宾致欢迎词

品鉴·交流
卓越创新，至真至味