振兴粤酒产业工作委员会的目标与主要工作

目标与主要工作

（一）目标

1、五年内广东酒品牌和消费者认可度得到较大提升。

2、五年内一至三个品类产品卖出广东。

3、三年内一至三个品类产品形成广东中高端的区域产品。

（二）主要工作

1、品牌工作：

（1）粤酒文化的挖掘；

（2）粤酒文化的宣传。

2、标准工作：

（1）酒厂等级评定的团体标准；

（2）客家娘酒的团体标准；

（3）酒体设计师评定团体标准；

（4）豉香型酒的品鉴团体标准。

3、技术工作：

（1）米香、豉香型酒优势代言词的征集；

（2）米香、豉香型酒工艺特征及原辅材料特征的征集；

（3）技术创新的路径与方向研究。

4、营销工作：

（1）选定区域路演；

（2）春糖或区域展览的整体规划；

（3）营销创新、厂商合作模式的探讨。