昂凯澜 你与实体店“永生”差距何从

在“新零售”的格局下，要么被整合，要么融入，要么独辟蹊径，闯出一条新路。

      对零售行业来说，同样如此。
     
      小业态店即以灵活多变的特性迅速崛起，在二三年之内脱颖而出，与大卖场、电商分庭抗礼。
      
      这种特性即以成本可控、打法多样、转型快速等优点，迅速占据了街头巷尾、交通要道、商业区和居民社区。
      
      小业态门店正是推崇小而美、小而精，恰恰又迎合了消费升级的需求，包括华润

      润万家、家乐福、永辉等诸多企业纷纷下注小业态。
　
      乐城总经理王卫表示，欧美有社区，日本有街区，中国只有小区。“实体商业的模式决定因素是人们生活起居方式。而开在小区门口的小业态门店，正是满足社区居民多层次的生活需求。”
　
      首都经济贸易大学教授陈立平将“门口之战”更加具体化，“500米之内没有生鲜店，便视为食品荒漠区。”
　
      怎样在消费者家门口讨得他们的喜欢，是零售企业必须要正视和解决的问题。
　
      灵兽传媒CEO陈岳峰认为，小业态是未来实体商业最具前景、最有生命力的业态模式，是社区商业的最佳实践和落地模式。“小业态绝非仅限于单一业态的拓展，多个小业态可组合成一个多元化的集市、商业街、卖场、购物中心甚至一个美轮美奂的场景，它可千变万化，它有无穷活力，它在时刻进化。”

      专业、特色先行 创新灵活多变
　
      在本次大会上，日本富士屋超市、北京超市发、宏图Brookstone、鲜丰水果、果多美、中粮粮谷、乐语通讯、联家商贸、乐城、中百、金好来、绿城超市、生鲜传奇等小业态领军企业都作为嘉宾分享了他们在创新经营上的经验。
　　
      陈岳峰表示：“小业态没有既成的模式，没有速成的标本，但有参照的对象，在不断进化和迭代中创新发展;我们很多零售企业还是太浮躁，只看到趋势的变化，相近学习，学得非常像，但盈利的很少。零售企业只有用匠者之心的态度为消费者服务，才能真正做到出新。”
　
      此次峰会首次邀请到日本最优秀的社区生鲜超市——日本富士屋超市，其在日本静冈区只开设了8家门店，年营业额却达到116亿日元。据日本富士屋超市生鲜本部长北川昭和介绍，富士屋将主要精力投放在生鲜食品领域，客层固定，因以地域密集型的服务方式服务消费者备受当地顾客欢迎。
　
      宏图Brookstone是新奇特中的典型，他们利用大数据聚焦心年轻爱技术爱“疯”的消费者，为他们解决生活痛点问题，提升生活品质。目前宏图Brookstone已成为消费者心中新其他产品的代名词。同时，宏图Brookstone借助数据平台，将运营、服务、体验等精细化，实现消费者精准、惊喜服务。
 
      Paolo Maldotti(保罗·马尔多蒂)跟大家分享了他的建筑设计项目，提出关于技术的变化，是那些新的技术工具，新的应用，能够让我们零售企业对消费者的需求反应越来越快，技术帮助我们节省时间,我们在门店里需要让顾客亲自感知生活带来的变化，健康的要素，品尝、烹饪、制作过程，从原料到最后制成成品，让顾客全程感知。每个零售企业所做的零售门店，都包含着经营者的理念，他向未来的方向和努力，我们为客服所做的每个门店设计，都要严密结合我们顾客的需求，顾客的理想，是真正定制化的。每个项目要体现顾客自己的价值观，它的品牌含义。




第十九届中国零售业博览会（China Shop 2017）参展企业
昂凯澜（上海）文化传播有限公司——N4展厅 4006展位