零售商拓展到家服务成趋势，各家纷纷布局

经过几年的摸索，到家服务成为众多零售企业看好的模式。基于O2O方式的到家服务既能发挥线上的优势，又能利用实体门店的资源，最为重要的是，到家服务以实体门店为依托，能够实现“1小时达”，不仅能满足消费者足不出户就能购买日常生活用品的需求，还能像消费者逛超市一样，一小时就解决问题。

      近日，零售企业大润发对外宣布，其O2O业务有了最新进展——飞牛“1小时达”的到家业务在全国门店上线。5月20日，大润发上海首家门店上线测试飞牛“1小时达”，仅一个月时间，大润发便将在3公里内实现“1小时达”的业务推向全国371家门店。至此，大润发的O2O战略上了一个台阶。

      其实，除了大润发，沃尔玛、永辉超市、欧尚、永旺等众多实体商超都在积极布局到家业务。随着消费需求与方式的变化，越来越多的实体商超热衷到家服务，这也是多年来实体零售部署的O2O战略的延伸。以线下门店为基础，通过线上平台实现快速到家服务，这是实体商超应对线上网购带来冲击的最好反击方式。

      商超拓展到家服务成趋势

      在“宅文化”盛行与“懒人经济”兴起的今天，越来越多消费者热衷于通过在家下单，让商家送货上门的到家服务来满足日常的生活需求。消费方式的改变也让商家看到了商机，越来越多的实体商超利用线下门店优势，与线上平台链接，纷纷布局“一小时达”的到家服务。


      沃尔玛中国也很早就提出O2O战略，最初的O2O雏形就是线上下单预订，门店取货。到了2015年5月，沃尔玛上线了“沃尔玛速购APP”，正式开启了自己的O2O平台，主要以送货上门与线下门店自提两种服务为主。送货上门服务是188元免配送费，4小时送达。随后不久，沃尔玛接入第三方到家服务平台京东到家，自此真正地开始了其到家业务的拓展。


      除此之外，还有很多商超开展到家服务，比如超市发、麦德龙、欧尚等。并且这些商超有的自建平台，有的与多家第三方平台合作。

      近几年来，线上网购平台的快速发展对线下实体零售造成很大的冲击，实体零售企业也一直在积极地利用互联网的优势来狙击网购的冲击。经过几年的摸索，到家服务成为众多零售企业看好的模式。基于O2O方式的到家服务既能发挥线上的优势，又能利用实体门店的资源，最为重要的是，到家服务以实体门店为依托，能够实现“1小时达”，不仅能满足消费者足不出户就能购买日常生活用品的需求，还能像消费者逛超市一样，一小时就解决问题。

      针对新业务不断谋变

      线上与线下结合的到家服务也并不像看起来那样简单，在线上平台与实体门店的对接中，涉及很多技术问题，并且如何高效完成“接收订单-自动分转-拣货-发货-配送”这一系列步骤是商超持续开展到家服务的关键。

      对此，商超与第三方到家服务平台都在进行技术优化。在提升拣货效率上，飞牛网技术团队开发出“急速达拣货APP”;提升配送效率上，则有“急速达配送APP”。为了提高效率，缩短拣货时间，京东到家开发了供店员快速拣货的APP，并配合门店建立拣货区或店内仓，改变员工“满场飞”式的拣货方式。永旺方面表示，自使用京东到家的系统以来，永旺处理线上订单的效率有了很大提高，拣货时间从30分钟缩短到15分钟以内。

      在开展到家服务的过程中，实体商超也在不断做出调整与改变。今年沃尔玛开始对门店进行升级改造。据了解，升级后的沃尔玛门店，对京东到家专门拣货区的陈列做了优化，挑选出线上订购频率较高的商品品类，集中放置一定数量在拣货区，从而缩短这些商品的拣货路线，提高拣货效率。

      对于到家服务来说，配送环节也很重要，高效地、完好无损地将商品配送到消费者手中才能保证消费者的良好体验。但是配送环节也很复杂，如果配送的是标品还好，如果是生鲜食品，则对这个环节提出更高的要求。而消费者逛超市，很多时候就是购买日常所需生鲜食品，生鲜也是实体商超最大的竞争优势。


      另外，中国商报记者还注意到，近日永辉超市到家服务提供的蔬菜、水果等生鲜食品都进行了完好的包装，有些还贴有彩食鲜的标签。据悉，彩食鲜是永辉超市与韩国CJ集团共同整合优势资源，联手打造让老百姓放心的全球优质生鲜采购直供平台，对采购来的蔬菜、水果、肉类进行安全检测、清洗、切割、包装。尽管彩食鲜并不是专门针对到家服务推出的，但无论是拣货、还是配送，这种高品质、标准化的生鲜食品更加标准快捷，更适合到家服务。