彻底革命大卖场的“一站式购足”

最近，电商巨头强攻线下成为了一种共同的默契。和京东选择许昌(胖东来所在城市)这个四线城市不同，天猫超市(下称猫超)选择了北京作为落地的目标，不久前推出的一小时生鲜送达还是很有挑战性的，特别是在今天看这个举动，更有一番深意。
　　
      新零售发展的一个明显趋势，就是商超与外卖(配送)结合的越来越紧，从人到卖场找商品变为“货到家”模式。这一做法的代表当然是阿里系的盒马，如果说，盒马鲜生作为实体店自建配送来做示范工程可以理解，那么为什么猫超也要杀入“一小时配送”的战团?在配送这个战场，也是一入豪门深似海，消耗的弹药都是真金白银。

      目前，天猫超市精选约4万个优质商品，覆盖食品、生鲜、个护家清、母婴、美妆等十余个品类，都是家庭日常所需的快速消费品。

      2016年开始，各大新零售知名品牌和平台，比如盒马鲜生、京东到家、每日优鲜、爱鲜蜂、U掌柜……就把战场聚焦在三公里半径内。
　　
      可以说，三公里半径内半(一)小时送达，已是当下新零售全行业的服务标配。
　　
      可是真要从字面这么看猫超的升级，那就把背后的重点看简单了。就像行业看盒马鲜生，以为标配上堂食餐饮，就是新物种生鲜门店。
　　
      我们来仔细分析梳理下猫超的体验升级干货。
　　
      1.彻底革命大卖场的“一站式购足”

      天猫超市在物流方面的两个变化：一个是“包邮不限重”，一个是“包邮价门槛降低至29元起”。
　　
      一样能解释清楚猫超此轮升级的价值意义：降低包邮门槛和不限重，为了就是在可承受的成本下，鼓励消费者多频次消费，天天消费。就像盒马鲜生的配送外卖，零门槛多少钱都起送。
　　
      这在加速挑战传统线下实体大卖场的敏感神经。沃尔玛、大润发们曾经得以立足消费者日常购物消费的顶端业态，恰恰就是基于“一站式购足”下的计划性消费。

      按照盒马鲜生创始人侯毅的理解，就是消费场景正变得多样，消费者又渴望所见即所得。
　　
      太阳底下无新鲜事，这也不是第一次发生。几十年前消费者就喊出，电影为什么一定要在电影院看?家里躺着看，随时看不是更爽?自然，录像带、DVD诞生。(当然，现在的电影公司专拍试听感官刺激的新奇特题材，把消费者重新拉回电影院，并和零售业有了奇妙的化合反应。此乃后话不提。)
　　
      同理，日常购物为什么一定要多买?为什么一定要在白天买?为什么一定要出门买?为什么一定要……
　　
      猫超胆子不小，步子迈的很大。希望你每天都上猫超，每天都习惯上猫超，想吃啥用啥上猫超，猫超随叫随到，猫超就是你一天24小时的生活好伴侣(此段有点肉麻)。

      猫超这么想，消费者也真有这种需求。
　　
      很多消费者建立的购物习惯，可能往往只是那个年代条件不足的产物，一种不自知其不足的习惯。当技术和全社会资源配套开始全面变化时，消费者自然而然变得“挑剔”了。还停留在原来那套购物业态的部分线下实体零售业，自然有被逐渐淘汰的没落感。
　　
      2.快消品的互联网加速度
　　
      然而，就像上文所说的那样，此轮猫超的升级，不是简单的把战场聚焦到三公里半径，这和传统超市把东西搬到线上卖，没有本质区别。
　　
      猫超重构了商家、商品和顾客之间的消费者关系。用新零售的技术和商业变革，优化城市人群的生活。

      为此，猫超可没光说不练。
　　
      目前猫超已有17个专属仓，总面积超过100万平方米，可实现全国1000多个区县的当日达和次日达。年底前，天猫超市还将增加70万平方米专属仓储面积，仓库数量有望达到30个。
　　
      就拿双主场的北京来说，菜鸟在北京已建设了3个仓储基地，实现北京包裹普遍当日达，安鲜达也在布局北京第二个冷链仓;阿里孵化的盒马鲜生，将布局全北京，构成未来社区中心;阿里健康通过链接北京数百家药房，提供1小时送药服务，已覆盖北京中心城区。为“三公里理想生活区”做技术支撑的阿里云、高德、支付宝也在围绕未来生活方式创造这个战略方向，进行一系列研发和投资布局。
　　
      三公里一小时的“理想生活圈”概念，其实就是让消费者没有时间、空间距离限制的概念。
　　
      在猫超，消费者的消费习惯，可以再“任性”点。想吃啥，想啥时候吃，随便!
　　
      就像有格调的星巴克也在探索做外卖。星巴克的一部分趣味，是在办公室喝，家里喝。半小时送达，热咖啡不冷，冰咖啡不温，刚刚好。所以，8月2日，星巴克创始人不也去了盒马鲜生门店参观了一番吗!