精细化运营，深耕市场，食材电商又获融资

近日，食材B2B电商平台“分分钟”宣布完成A轮亿元人民币融资，投资方为国家中小企业发展基金、清控银杏等。据了解，该笔融资主要用于深耕北京市场，进一步精细化运营。

      在2015年12月，分分钟曾获得Pre-A轮1000万元人民币融资，投资方为暖流资本。公开信息显示，分分钟上线于2015年1月，为一家餐厅采购电商平台，采用全自营模式(含自营全品类、自营仓储、自营物流)，主要服务中大型餐厅，商品涵盖7个品类，超过5000种商品，包括蔬菜水果、肉禽蛋、水产冻货、粮油副食、调料、酒水饮料、餐厨用品等餐厅所需的全部商品。

      分分钟研发有“后厨管家”系统，该系统给餐厅提供采购管理、库存管理、财务管理、成本分析、原材料生鲜度监测等精细化运营的管理工作，包括品牌连锁总部对分店、分部门的后厨管理。此前已经在数百家餐厅实际使用了两年。

      截止目前，分分钟有包括金鼎轩、天意坊、唇辣号在内的500家年采购额100万的大中型餐厅客户，日客单量约在2000元。公司现有员工300人，拥有专业物流车辆200辆，仓库面积30000平米。