新零售推动新业态零售产品 满足消费需求

互联网时代，更多的线下门店选择线上线下两手抓，线下门店的重心也慢慢向消费者体验方向转移，不仅是小零售商，零售巨头们也纷纷撘上新零售慢慢发力。

      去年12月5日，世界最大的咖啡连锁巨头和全球最大的移动经济体共同携手打造的星巴克臻选上海烘焙工坊正式亮相，成为新零售秀场。

      这家“咖啡奇幻乐园”历时3年完工，灵感来源于“查理的巧克力工厂“。除了品尝咖啡和快餐，店内还有一个重达4吨、高8米的咖啡储藏铜罐子等独特设置，消费者们可以现场感受“从一颗咖啡生豆到一杯香醇咖啡”产业链的全过程，也是满满的体验感。

      此外，这家“智慧门店”还将为消费者提供线上线下无缝衔接的数字化体验。店内隐藏了不少的AR定位点，只要顾客拿出智能手机，对准整个门店里面的各个位置扫描，就能在屏幕上看到一些“数字化的内部操作”。

      从技术层面看，这是AR大型场景识别技术的大规模商业应用，从消费体感来说，在这间全店无餐牌的“咖啡剧场”里，只要拿出手机就能开启全球零售业的“隐藏模式”，也被称为“新零售”模式。

      新零售的探索让各种超乎想象的业态不断推陈出新，而这一切给一些传统零售商带来的挑战还未可知。就像舒尔茨所强调的，过往的、某些市场的成功，并不必然会导向其他市场、或者未来的成功。

      没有一种商业模式能够长存，没有一种竞争力能够永恒。纯电商时代即将结束，开始进军“新零售”。新零售时代，数据和科技已经成为线下零售商不可忽视的要素，如何将消费体验精雕细琢，满足消费者越来越刁钻的胃口，全球各大品牌都在发力。

      “新零售”未来一定会推动产生不同于现在业态的零售产品，但是不管它如何变化，最终落脚点仍然是消费者需求。

      作为企业，要清楚认识到，需打破以往的零售模式，不论是对于消费者，还是品牌商必然是要建立更加开放、分享、联合、整合的新零售模式。对于消费者而言，“新零售”将给他们带来更多的消费空间和消费体验。

      以客户需求为导向，以客户体验为目标，在线下以主题场景展示的方式进行体验，“新零售”作为时代发展的产物，必将带来零售业革命性的变革。企业只有将消费者放在核心地位，才能真正得到稳定而长足的进步。