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无人店的未来,你看好吗?

2024.02.21 22:37

文章来源:中国零售业博览会

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摘要:

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2017年,“无人店”在聚光灯下走上零售舞台,自带流量和光环。此后,众多无人值守模式落地、快速演进,商家、技术、资本纷纷入场,市场呈现空前繁荣。因此,也有人称2017年为“无人零售元年”。

      面对“无人店”的热潮,在表现出高度关注的同时,零售人们更多保有着冷静和理性。细思无人店在2017年发展中遇到的技术障碍、政策空白、市场混乱等诸多问题,使更多行动热情止于理性和审慎。

      无人店模式是不是伪命题?

      诚然,相较与有人店,无人店在成本上还没有体现出充分的优势。一方面,其节省了驻店人工,但因面积小、单品数量有限的特点,补货和理货的成本并不低。另一方面,技术上尚未实现成熟量产,固定成本仍无法达到理想状态。

      技术上,RFID、人脸识别、智能门禁等的应用越来越普及。但不得不说,目前在落地经营中,技术应用仍然存在着各种问题。RFID标签本身价格居高不下,以及贴标签成本进一步削薄了快销品本就不高的利润空间,RFID技术仍然存在的误读问题亟待解决。而以视觉识别为代表的人工智能技术甫入人们视线虽备受关注,但受制于目前网络传输速度、商品识别率等问题的限制,其更广泛落地应用的时间表仍难预期。所幸资本和技术的有力配合正在为无人店的技术发展带来曙光。从目前来看,理想的技术解决方案的出现更多是一个时间问题。

      政策上,经营许可申请“一照一址”、社区及公共空间布点存在的违建风险等也拖慢了无人店发展的脚步。好消息是,继中国连锁经营协会在去年11月在重庆召开的中国全零售大会上发布首个团体标准《无人值守商店运营指引》后,政府相关部门也在关注和研究规范无人店健康发展的相关政策。经营上,无人模式无法与消费者进行有效互动,也是业内对无人场景存在的一个担心。能否获得消费者的认可,提升赢利能力,这将是决定无人店发展的核心因素。但令人欣慰的是,日益丰富的各种消费者交互技术与现代营销方式的结合也使提升无人零售的温度成为可能。

      因此,尽管有这样或那样的问题存在,但无人店的前景仍然被很多零售人看好。24小时无人店成为现有零售大型门店的补充,同时由大店管理,部分解决了补货及理货的成本问题。此外,零售业数字化转型浪潮之下,对于实体零售企业来说,无人店无疑是补充其数据短板的一个很好的方法。对于掌握消费者购物习惯、消费需求等不失为有效的方式之一。

      畅想无人模式的“2018”

      鉴于无人零售为零售业未来发展带来的无限可能,资本、技术、市场也在2018年加快了聚集。零售业对少人或无人化的探索也更加深入了。继2017年,欧尚、天虹、苏宁、居然怡食家、易果、京东等企业纷纷开始了无人店的运营尝试后,进入2018年,蚂蚁金服、微信支付、海航、保利商业等企业也纷纷开出试验店。无论无人货架、智能货柜等无人零售模式的火热布点,抑或是零售巨头们所引领的无人店的发展,无不传递着无人模式在2018年仍将屹立于风口的信号。

      与此同时,无人书店、无人餐厅等的出现,为无人模式带来了更广阔的想象空间。长期来看,“无人模式”也许更适合成为一个载体,它所承载的是什么业态,全看其中销售的是什么商品,实现的是怎样的服务。随着更多新技术的成熟和应用,其拓展性或将呈现指数型发展。

      而对于无人店来说,能否获得消费者的认可,切实满足需求,更多还是要落在选品、定价、促销、供应链等门店运营能力和对消费者的精准把握上。无人店从技术上给经营者提供了新的机会,而经营者也会赋予无人店零售的灵魂。二者结合,才能使无人店实现其最大价值。

文章来源:中国零售业博览会

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