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店长通道:冷柜清洁保养不求人

2024.02.21 22:40

文章来源:中国零售业博览会

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摘要:

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中国有句古话:守业更比创业难!这句话用来形容冷柜也说的通,如今,购买一台冷柜是一件很简单的事情,但要保养好一台冷柜却是一件很头痛的事。
 
      食品保鲜是大事,定期做好清洁工作非常关键。那么,今天小星星就与大家一起分享一下冷柜清洁保养小窍门吧!

      压缩机清洁

      冷柜背面包括冷凝器及压缩机表面,不能用水抹,要用毛刷除去灰尘,以保证良好的散热条件。清洁时,切勿用酒精、汽油、洗衣粉、酸溶液等强腐蚀性液体。

      冷柜门封条清洁

      冷柜内部进行清洁,门封磁条上的污迹要及早擦去,不然的话,会加速门封条老化而影响箱门的密封性能,引起箱内温度升高和耗电量的增加,特别是下门封条更易污染,要经常检查。

      内部清洁

      冷柜内部可以拆下的搁架等都能用水清洗。清洁柜体表面和门封条时,先拔出电源插头,用软布蘸温水或肥皂水擦拭,最终用清水擦除并抹干。冷柜内外切忌用水冲洗,以免引起漏电或导致故障。

      除霜工作

      冷柜工作一段时间后,箱内蒸发器表面会结一层霜,若是霜层厚度超过6毫米,会导致制冷作用下降,增加耗电量,缩短冷柜寿命。除霜时,用湿的软毛巾反复抹擦有薄霜的地方,也可以用专业的除冰铲,把霜铲下来,然后擦干冷柜内的水。



文章来源:中国零售业博览会

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