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《2018年新零售行业发展趋势报告》解读

2024.02.21 22:41

文章来源:中国零售业博览会

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摘要:

中国零售业博览会(CHINASHOP2019)新闻资讯频道可查看零售行业最新动态、中国连锁经营协会最新研究报告、展会最新进展等第一手资料。

实体店败给了电商?并不是!

      有时候你走在街上会发现很多门店的生意可谓“冰火两重天”,左边新零售母婴馆的顾客是络绎不绝,右边的服装店挂出的是“大甩卖”、“清仓处理”。为什么别人的生意好做,自己却难?因为人的经营思维和服务意识不同。

      小城发现很多时候他们只是把门店作为一种买卖的渠道,单纯的依靠赚取差价来获得利润,没有服务的意识,不能给顾客独特的体验,更不会去提升产品的附加值。而《2018年新零售行业发展趋势报告》解读一文,将带你洞悉新零售的秘密,让实体店经营事半功倍。

      一、传统零售与新零售

      1.传统零售业态:包括超市、便利店、专卖店、百货商超、购物中心。

      2.传统零售的痛点:

      A.利润与成本:如商超毛利不超20%,依靠黄金地段获取流量。

      B.坪效:传统百货坪效偏低,仅有万元/平米/年。

      C.流量被线上瓜分。

      实体零售处于追赶式发展的初级发展阶段。

      3.零售业的变迁与发展。

      4.新零售但是契机及推动因素

      A.线上零售遭遇天花板:获客成本高达250元/人。

      B.移动支付、大数据、虚拟现实等新技术开拓了线下场景。

      对于实体店来说,通过技术革新,随时随地捕捉消费者是关键。

      C.中产阶级崛起。

      新中产阶级画像:80/90后,高学历、追求自我提升,逐渐成为社会的中流砥柱。

      5.新零售5大特征:其中新内容由单纯的商品转变为商品+服务。

      二、新零售现状与模式

      1.新零售价值链:逆向生产。新零售通过大数据挖掘消费需求,从而指导供应链前端的研发设计。

      2.新零售价值链:重构供应链。通过中间化和多级分仓,一方面降低运营成本,另一方面让消费者在最快时间内获得商品,提升顾客体验。

      3.预计2022年整体零售规模将达:180000亿元。

      4.新零售市场竞争情况:阿里、腾讯两大寡头主导。

      5.新零售2大模式。

      A.阿里系新零售把控线下渠道入口。

      如,盒马鲜生通过餐饮+超市吸引年轻群体,通过淘咖啡无人便利店培育用户习惯等。

      阿里系强调中心化生态效益:通过对各渠道的控制和后台技术的支持,为无数前端场景赋能。

      B.腾讯系新零售以社交平台为依托,强调共享式生态效应。

      围绕社交流量展开,将社交流量导流线下,让零售主体成为一个线下出口。

      三、新零售创新案例

      1.超级物种——永辉超市供应链下的生鲜新零售。创新之处在于通过供应链+生鲜引流+餐饮的模式,有效提高消费者复购率。

      2.便利蜂-以线下便利店为中轴的新零售体。三大业务板块:跨境电商、O2O-外卖上门、共享经济。

      3.言又几-创意生活体验一体店。书店最大的价值在于流量,但又重资产、轻毛利的特点,言又几通过将传统书店改造,由书本销售转变为文化消费体验,提升商品品类和附加值,推动流量价值变现。

      4.居然之家-定位高端的综合性零售服务集团。包涵超市、跨境电商、数码、文娱、养老、体育等多个零售业态。

      四、新零售趋势及分化
      
      1.新零售未来发展5大方向。包括全渠道、人性化、数据化、无边界、可视化。

      2.新零售壁垒。包括2点:黑科技的拥有和渠道网的搭建。

      在黑科技壁垒中,支付将成为零售破局的关键。支付手段包括:嵌入式、无感式。

      3.线下零售85%市场空间高度分散,引巨头资本竞相逐鹿。

      4.新零售再创新。表现在3点:

      A.人:消费者为核心逆向驱动供应链

      B.货:供应链数字化
      
      C.场:借助门店互联网化和体验智能化,实现精准营销

      门店已经不只是买卖的渠道,通过新零售再创新去提升产品的附加值,给顾客独特的体验,才能让实体店在经营中变得越来越省力。


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