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沃尔玛首家智能超市“惠选”亮相深圳

2024.02.21 22:44

文章来源:中国零售业博览会

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摘要:

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近日,沃尔玛在深圳开出首家智能门店“惠选”超市,该店在智能化设备方面进行很多尝试。

      沃尔玛中国总裁兼首席执行官陈文渊此前接受媒体采访时表示,惠选超市在线上提供很多不同品类的商品。

      在鲜食方面,不仅重视商品的品质、质量和安全,相对于便利店或其它小型业态,惠选超市在价格方面也是非常有优势的。

      在智能零售方面,未来所有的惠选超市都会有扫码购服务,顾客只需通过微信小程序,就可以对商品进行扫码并完成付款。

      1、选品
 
      惠选超市标识设计沿用沃尔玛蓝色,主色调绿色代表新鲜,辅助色橙色代表便捷。

      在选品方面,惠选超市将传统大型商超数以万计的商品,精选至8000多种,其中生鲜高达750多种。

      冷藏蔬菜、生鲜水果或速冻食品类,均前置在门店最显著的区域,进店可见。顾客只需步入门店的前半部,即可快速完成一顿晚餐的食材采购。其中“即煮即食”品类区,还有亲民的酸菜鱼、爆炒花甲等“网红”菜系,顾客买回家只花几分钟就能做好一道美味佳肴。

      惠选还首次引进多个新设备,包括:烘培熟食区增设进口热饮水器,为顾客免费供应热水;增设现场切水果台,提供现场净果分切、制作水果拼盘服务。

      2、渠道
 
      目前,全国20多个城市的160多家沃尔玛大卖场提供京东到家1小时配送服务,沃尔玛已经成为该平台上销售排名第一的品牌。此次惠选超市将服务全面升级,成为京东到家平台上商品品种最多的商超之一,也将送达时间从1小时缩短到最快29分钟。

      与实体门店同步上线的7000多种商品,品类涵盖生鲜、熟食、烘焙、粮油副食、家居生活、护肤美妆、速冻食品和酒水饮料等超市全品类。顾客会发现,有近90%以上店里陈列的商品,都可以在线选购。无论是线下店里消费场景,还是线上配送服务,顾客都能体会到一家覆盖日常所需的超市从线下走到线上的既视感。

      试营业首日,惠选超市完成京东到家线上订单超过1000单,创下该平台单店开业首日的最高纪录。

      为了缩短配送时间,沃尔玛将每件商品的位置数字化,员工通过货架上的序列号与拣货终端匹配,从而准确锁定商品位置,拣货路径从品类区细化到货架,从而更加快速地找到商品完成拣货。其中,惠选超市试营业首日最快完成的一笔订单,从顾客下单到拣货、配送到家全过程仅用不到10分钟。

      为了实现线上线下的融合,惠选超市采用电子价签,由后台系统统一操作变价,电子价签可以实现以近乎实时方式完成单个价签的信息更新,这让店内的几千种商品线上线下同步调价具有可操作性。

      3、数字化
 
      通过应用互联网和信息管理技术,应用数字化零售技术提高服务效率,改善顾客购物体验,是惠选超市的发展方向。

      沃尔玛惠选超市推出自助收银机以及快速收银“扫玛购”。通过微信小程序“扫玛购”,顾客无需在收银台前排队,也无需下载APP,只要打开手机扫一扫商品条形码,可自行完成付款。

      “扫玛购”在早前部分深圳门店为期两个月测试期取得了高达30%的渗透率,即有近三成的顾客选择使用“扫玛购”付款,其中约95%的用户表示乐于继续使用这种新的自助结账方式。惠选超市试营业首日数据则显示,“扫玛购”、自助收银机和京东到家订单的总量占该店交易量的50%以上。

      店内更全面覆盖高速免费WIFI,便于顾客无论位于店里的任何位置,都可以一键上网,接入“扫玛购”或是享受惠选提供的十几种创新便民服务。惠选超市分别推出二维码直通服务以及到店便民服务。

      二维码直通服务:顾客无需到店,通过在手机上点击“沃尔玛惠选”微信公众号的便捷服务或扫描相关二维码即可,包括:电子礼品卡购买、沃尔玛联名信用卡申请、家电清洗与维修预约、鲜花配送、旅游预订等。

      到店便民服务:主要利用超市的外租区空间,针对居家生活需求,为顾客提供洗衣服务、服装修改、配钥匙、皮具护理、鞋子洗护、手表维修、自助证件照拍摄并打印和体育彩票自助购买等社区便民生活类服务。

      4、拓展
 
      不同于一般小型社区超市或便利店商品价格普遍偏高,沃尔玛惠选超市的价格极具竞争力。

      “限量抢购区”为沃尔玛惠选超市的一个亮点,超市每两周会给顾客带来秒杀商品。

      对比沃尔玛大卖场,营业面积只有其10%的惠选超市以轻巧的营业面积,更容易被社区接纳。

      首家惠选超市坐落的位置,并不是通常商超惯常所选择的城市中心或者繁华商贸区,而是选择了居家人口较密集的居民社区。另外,因为自身体量较小,没有大家电品类,惠选超市对电梯、通道、停车场、卸货区等配套设施的要求,更具灵活性。

      沃尔玛中国高级副总裁兼大卖场首席营运官孙义彰(Elliot Dickson)表示:“为了提升社区居民的全渠道购物体验,我们推出惠选超市,顾客会发现到购物越来越方便了。未来,我们会不断摸索新的业务模式。”

      今年年底之前,沃尔玛计划再新开5家惠选超市,分别位于深圳、广州和东莞。





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