2024.02.21 22:58
“新零售”时代,实体门店都要转型“新门店”
文章来源:中国零售业博览会
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编者按:新零售时代,传统门店生意越来越难做,基本上成为了一种共识。可是作为全国4000万家门店的老板,他们却不愿意坐以待毙,必须突围。然而,%的老板,似乎并不知道路在何方……记者就此采访了被称为“门店转型升级第一人”的门店革命发起人龙翰先生。
记者:龙翰先生好,请您简单谈一谈关于新零售的理解好吗?
龙翰先生:你好!当马老板2016年末在云栖大会喊出“新零售”的概念后,全社会都在解读这个新名词。但实际上,在我看来,这是一个无法被准确定义的词。因为角度不同,它的意义就不同。怎么讲呢?如果是自上而下地站在互联网公司、大型连锁公司、平台级公司的角度,它意味着整合,也意味着掠夺。而自下而上地站在门店角度,新零售却意味着被整合、被掠夺。新零售造词之后,很多实体店老板欢呼雀跃,以为实体店终于熬出头了。都准备大干一场疯狂开店的时候,却不知时代正在为传统实体店揭开棺材板。
记者:这个思维听起来很独树一帜,应该会让很多人感觉不舒服吧?您遇到过吗?
龙翰导师:哈哈,肯定遇到过啦,不过没关系。我看了很多研究新零售的文章和书籍,但几乎无一例外都是自上而下来看待的,可能那样显得比较高大上吧。全社会都是站在企业和平台的角度谈新零售,很少有人愿意花心思去关注4000万实体门店的死活。所以,我跟任生教练联合发起“门店革命”,就是要为全体下的门店老板代言,帮助他们走出困境、转型升级,成为新零售时代的重要力量。
记者:门店这个群体确实很值得关注和帮助,他们是实体经济的最后一公里,可以这样讲吗?
龙翰先生:也可以这样讲。门店的兴亡对中国实体经济和虚拟经济都很重要。这几年微商很火,可是传统微商模式也有一个问题,就是终端动销有弊病,产品大部分都积压在各级代理商的手里,没有被消费者消费掉,造成了一定程度上的社会资源浪费。这也是我们提出要振兴门店的原因之一,因为终端门店才是产品动销的核心关键。
记者:您说的非常有道理。那么究竟如何理解新零售呢?这个话题争论不下,新零售对终端门店意味着什么呢?
龙翰先生:你这个问题问得好。你问大部分老板什么是新零售,很少有人说得清,有部分人会说 “基于大数据的线上加线下”,这种解释也没错,但是我认为理解太浅,没有触及本质。过去的十几年,电子商务抢走了10%的零售份额,已经让实体生意非常难做了,但并不致命,我们把这十几年叫做“对实体老板的精神伤害”。新零售时代,本质就是互联网大佬盯上了剩下的90%的份额,将会更快速地掠夺。所以我把未来的商业叫做“对实体老板的肉体毁灭”!
记者:这个看法真的有点石破天惊,门店老板们同意吗?
龙翰先生:绝大部分听过我课的都会同意的。不过说实话,同不同意都没有关系,因为时代大势摆在那里,该来的总是要来,不会因为个人的意志为转移的。所以我才说,新零售时代背景下,如果思维不进化,实体店生意会越来越难,大范围关店潮一定会到来。思维进化了,新零售对门店就是莫大的机遇;思维还在画地为牢、坐井观天,新零售对门店来讲就意味着关门大吉。反正总结一句话:思维不变,不要开店。
记者:思维不变,不要开店。这句话可否再仔细解释一下呢?
龙翰先生:首先,国家现在去产能,在做供给侧改革,本质上是中国经过几十年的市场经济,已经进入了物质丰盛甚至于物质过剩的时代。市场上不缺货,消费已经从原来的“买货”变成了现在的“买体验”、“买身份”、“买梦想”、“买圈子”……总之,买的是产品背后的虚的那个部分,产品变成了显性的道具。就我观察,99%的行业都缺乏先进的经营思维。在思维还是传统那套“卖货”思维的情况下,盲目开店不仅仅让自己的资金在赌博,说大一点,也是整个社会的资源浪费。正是基于此,我提出了“新门店”的概念,并成立了“新门店联盟”。我们不是刻意造词,确确实实是终端门店到了现在这个时代必须转型升级,必须进化。
记者:您刚才提到的“新门店”这个概念挺有意思的,具体是怎么理解呢?
龙翰先生:其实我刚才还说了另外一个耳熟能详的词,就是转型升级。我接触过很多门店,大家谈起转型升级,就是扩大面积、重新装修、更新设备、更换产品……我听了之后真的是忧心忡忡。因为大家都在如此转型升级的时候,造成了更大的社会资源的浪费。方向全错了,转型升级根本不是这些东西的转型升级,而是在定位、场景、渠道、用户、老板自身和收入构成等多方面的转型升级。所以这就谈到了你刚才问的“新门店”。所谓新门店,其实就是传统实体店转型升级的正确方向。新门店是对人、货、场的重新定义。
记者:怎么样的重新定义呢?
龙翰先生:关于门店的“人”,是要对老板本人和用户进行重新定义;关于门店的“货”,是要重新定义为产品之外的模式、股权和资源;关于门店的“场”,就是对原本的物理空间进行重新定义和边界扩张。
记者:理解了人、货、场的具体方向,应该就更好理解“新门店”了,是这样吧?
龙翰先生:是的。所谓“新门店”,具体来讲,包含五个部分:
第一,新分店。以前的门店就是指实体店,但其实门店的“场”,要重新定义,门店要构建“实体店+虚拟店+联盟店”三合一的“场”。
第二,新用户。以前门店都是开门迎客,似乎天经地义。以前可以,现在就过时了。门店要对用户进行规划,分成会员、信徒、门人,也可以叫消费者、消费商、合伙人。前者更准确一些,后者更好理解一些。
第三,新渠道。以前的传统门店不存在渠道,基本就是客人自己来上门消费,但现在门店在那样等客上门自然不行了,那无异于等死,必须拓展新渠道,我把新渠道分为天网、地网和人网,最终实现三网合一。
第四,新老板。门店的一切问题其实归根结底都是老板的问题,新时代对老板也提出了新挑战,老板必须从产品专家转型升级为生活门类专家、门店经营专家、项目投融专家。
第五,新收入。因为货变了,意味着门店卖的东西变了,从原来的卖货转变成卖模式、卖股权、卖资源,因而也就从原来产品差价这一种收入扩展为三种收入,经营性收入、融资性收入和投资性收入。
记者:经您这样一解释,感觉别有洞天啊,真的是跟之前听到的其他经营理念有着根本性的变化啊。这样的一套理念也属于营销的范畴吧?
龙翰先生:其实跟营销是有根本性的不同的,在我看来,营销在这个时代已经无法根本性帮助门店了,因为营销都是在提升运营效率,追求卖货,而门店革命的理论是想在结构效率上实现突破,思考的是如何跳出卖货思维来经营门店。我们都知道,结构效率大于运营效率,对吧?
记者:对,您说的有道理。麻烦您再简单谈下门店革命可以吗?
龙翰先生:好的。当初我和任生教练一起发起门店革命。就是要带着4000万门店老板浩浩荡荡展开一场革命,一场事关门店生死的革命。从创立之初,门店革命就确立了崇高的使命------“让天下没有难开的门店”。作为门店老板的代言人,门店革命定位为“全球门店生态服务商”,我们发起成立了“新门店联盟”,并且我们把2018年定为“新门店元年”。
我跟任生教练的发心,是要站在全天下门店老板的角度,思门店之所思,急门店之所急,不断进行理论创新、课程创新、系统创新和机制创新,为门店提供系统性的革命性的解决方案,从根本上满足门店老板“快速回本、客流爆破、持续盈利、多店连锁”的四大追求。任生教练擅长于让门店老板从“赚钱思维”跳出来变得“有钱”,我偏向于让门店及其老板有钱的基础上变得“值钱”。另外,对于有梦想想要做全国连锁的门店老板来讲,我们研发了“千城万店连锁系统”,致力于帮他实现全国连锁的梦想。
记者:太棒了,相信会有越来越多的门店因为你们而变得更好,也相信门店革命一定会将“新门店”推广开,帮助实体经济发展,助力中国梦。祝愿门店革命快速发展,越做越好!
龙翰先生:谢谢!
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