永辉 不可思议的上半年

国内零售巨头永辉今年上半年不可思议地再次（2015永辉利润出现负增长）出现净利润下滑。消息一出，立刻在网上炸开了锅，业内人士纷纷撰文分析，诸如盒马把永辉带坑里了、零售业苦日子或再降临以及永辉辉煌会再去而不返等等，不胜枚举。

      叶落知秋，见微知著。那么一直以来作为中国最优秀的零售企业之一永辉超市的利润下滑，背后有何缘由？又在零售界内释放着怎样的信号？龙商网&超市周刊记者查阅众多资料以及结合时下永辉发展步伐，认为永辉利润下滑只是暂时的，是它不断创新过程中需要付出的代价。
 
      继续“跑马圈地”华东、西南市场仍是重点区域

      记得泰戈尔说过，假如你必须战斗或者在市场上取得最有利的地位，你就不能不冲锋、奔跑和大步行进。由此可知，永辉超市加紧布局新店是有内在考量的。

      据龙商网&超市周刊记者统计，永辉上半年共计新开45家精品超市。从新店分布区域看，华东、西南市场仍是永辉重点布局的区域。再者就是继续走“联姻”路线，再度受让四川零售巨头红旗连锁9%股份，前后共计占股21%，成为其第二大股东，同时两家携手改造的首家生鲜门店也已开业。

      另外，与腾讯合作拟投资家乐福中国区业务。家乐福作为世界第三大零售商，门店分布范围广，遍及20多个省份及直辖市。其主营大卖场业务主要布局在一二线城市，尤以华东地区网点较多。家乐福的布局特点正好能有效弥补永辉超市在一线城市和华中市场的门店网点少的劣势，对永辉来说战略意义重大。一系列动作表明永辉仍是以开店和联姻投资形式不断地在全国开拓市场，也就是“跑马圈地”，先把地占了，再进行下一步动作。

      而同是西南市场，永辉在四川的超市布局、人流量及营业收入皆不及重庆。作为人口最密集城市的成都，仍有着相当大的零售“蓝海”有待补齐。此外，红旗连锁作为大型零售连锁企业，但主营业态是区别于永辉大规模生鲜超市的小型超市业态，是中国A股市场便利连锁超市上市公司。“大型商超+小型超市”全方位补足缺漏业态，加大永辉超市整体的市场份额。
 
      继续深化供应链体系  自有品牌是“香饽饽”

      供应链方面，永辉采取的是深化、整合的策略。永辉是一家传统的线下超市，拥有一套完善的产供销体系。随着自有品牌占比的不断加大，7月份永辉宣布蔬果类自有品牌“彩食鲜”逐步退出市场和6月中旬拟近3亿入股闽威实业与湘村股份，打造更便捷、更健康的生鲜供应链体系。表明永辉自有品牌正向纵深发展，按不同品类、不同来源重新定义划分自有品牌。

      从目前零售业自有品牌的发展势头来看，不论是本土零售商永辉，还是外资零售巨头家乐福、主打生鲜的新零售盒马鲜生都在谋求自有品牌的发展。自有品牌之所以成为如今零售商手中的香饽饽，就在于它为实现商品和服务的差异化创造了条件。不仅能确保商品质量，给顾客提供更好的商品品质，也能为零售企业缩减成本，提高毛利率。
 
      利润下降是否意味着永辉开店步伐要放缓？

      “永辉营业利润竟然下滑了。”想必这是很多零售人得知消息那瞬间最自然的反应。永辉上半年利润继2015年出现净利负增长后再度下滑，利润总额亿元，同比下降%。近两年来，永辉的营业收入、净利润虽仍是保持两位数增长。但可以看出，净利润增长速度已经逐渐放缓，涨幅由2016年的%降至2017年的%，如今更是再次出现负增长情况。

      永辉作为一家跨24个省市，拥有上千家门店，多元化发展的全国连锁百强企业，上半年净利润何以会呈现下滑趋势？宏观上来说是由于电商资本大规模进军零售业，使得传统零售企业陷于失去市场份额的危机之中。而永辉作为传统零售企业的代表，华中地区以及一二线城市门店网络布局还偏弱，所以短时间内门店大幅度增加，费用支出也随着增加。微观上来说，则是因为引入了先进的管理、技术及经营等各方面人才，薪酬成本增加和因对外股权投资带来的资金需求，赎回部分理财产品及结构性存款，使得上半年利息收益有所减少。
 
      继续发力新业态：易鲜生活、超级U选、永辉私厨……

      “脑白金”创始人、著名企业家史玉柱曾说“不要只看塔尖，二三线市场比一线的更大”。去年永辉超市新推出的“超市零售+餐饮”超级物种，今年上半年再开19家，已由最初的一二线城市下沉到扬州、莆田等三线城市，抢滩二三线市场。

      接着，永辉与腾讯达成战略合作，永辉生活APP以小程序形式入驻微信，将微信强大的社交流量转成线上客流量以及近日永辉云创在福州试点前置仓业务，用户在永辉生活APP或小程序下单后，将由前置仓配送到家，是一种更好满足线上用户的业务模式。与其他线上销售业务的不同点在于，永辉云创布局前置仓最终目的不是被动的满足客户多元化消费场景的需求，而是要借助第三方平台（京东到家）汇集线上流量，使得会员信息数据化和可识别化，加大线上销售占比。

      同时，永辉继续发力新业态。今年1月份和2月份，永辉分别在重庆万象店和佛山首家门店推出新业态兼自有品牌“易鲜生活”以及上线自有品牌“超级U选”，后者主要是将鲑鱼工坊、盒牛工坊等各个工坊所售食材加工为冻品进行售卖。6月底，由超级物种孵化而来的“永辉私厨”在福州、上海落地，这意味着具有满足超级物种餐饮标准化、新菜单研发和人才储备等多重功效的“超级研习社”，正在尝试将超级物种内部的培训基地，转化为一个对外开放的体验式业态。
 
      综上所述，永辉上半年扩张步伐加快，在全国各地快速布局门店，抢占市场。但与往年不同就在于，受新零售势头影响，永辉开店重心主要放在新业态上，比如超市结合餐饮的“超级物种”。然而，在高速扩张、加紧孵化新业态的同时也给永辉带来了支出费用成倍上升等问题，今后永辉超市综合盈利水平还将继续承压。

      俗话说得好：“有舍才有得”，没有最先开始的成本投入、利润压缩，哪来后面的持续发展、盈利步步回升、成功地在新零售环境下完成契合时代的转型升级？所以，当前永辉利润下滑只是一时的，这是持续优化供应链、加大开店力度以及开发新业态共同促成的结果，是企业成长过程中的正常利润下滑。