2024.02.21 23:49
拿下500家农产品基地 盒马寻找更多“伙伴”
文章来源:中国零售业博览会
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盒马全国生鲜采销总经理盛聪在大会上表示,商品力是消费者最关注的,也是零售最大的竞争力。盒马希望改变零售商品服务由供应商主导的现状,围绕消费者需求采用买手制,同时保证生鲜商品的品质和新鲜度。
目前,盒马已和500家基地进行直采战略合作,覆盖全国17个省市,上千款时令商品,包括溧阳白芹、8424西瓜、山东黑牛、海口火山荔枝、苏州东山枇杷、云南玫瑰青提等。
此外,盒马近三分之一的生鲜商品来自战略合作的基地,服务于盒马所在的20座城市、超过150家门店的3000万盒区房住户,品类覆盖果蔬、肉禽蛋、海鲜水产等几大品类。随着基地不断扩大,直采的生鲜占比还将持续增长。
盛聪称,在生鲜消费领域,上游农业和零售终端的消费者都面临一些长期未解的痛点。在国内,许多上游农业领域的农业者苦于找不到稳定渠道,商品缺少走出去的通路,品质和标准还有待现代化农业技术手段的提升改良。到了消费者这一端,对生鲜商品的品质和新鲜度需求不断提升,对好商品的需求量也越来越大 。
对此,盒马需要打破原有的供销模式,帮助农业上游重构生鲜供应链,未来还将开发越来越多的基地。
大会上,盛聪也公布了盒马“找爱人”的两大标准,要求合作伙伴需要具备规模、资质等方面的硬实力,能够达到盒马对产品品质和供应量的标准;同时也要与盒马有共同的价值观理念,在食品安全方面有更严格的要求。
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