首页 / 要闻 / 连锁经营 / 商场导购变“主播”,复工后白领狂点奶茶

商场导购变“主播”,复工后白领狂点奶茶

2024.02.22 00:14

文章来源:中国零售业博览会

摘要:

中国零售业博览会(CHINASHOP2019)新闻资讯频道可查看零售行业最新动态、中国连锁经营协会最新研究报告、展会最新进展等第一手资料。

这几天,随着各单位复工的逐步推进,餐饮、外卖等订单增幅明显。记者走访了南京几家商场发现,奶茶店的线下点单量也有所回升。同时,受疫情影响,商场的客流量还未有明显提升。不少商场的餐饮店,更是严格控制堂食,特殊时期还是外卖为主。 

导购化身主播,网上卖货 

上午,记者来到了金茂汇,进店客流并不是很多。入口处工作人员告诉记者,受疫情的影响,每日的人流量并不是很多。" 现在大家都不愿意出门,和以前相比人流少了很多。" 随后,记者走访了金鹰珠江路店、艾尚天地、鼓楼荔枝广场店等商场,除了店员外,店内顾客并不是很多。 

 2020年有哪些展会1582782126741164.jpg

图 : 导购变 " 主播 ",线上卖货 

基于疫情对到店客流的影响,不少商场推出线上购,寻找突破口。在金鹰珠江路店,记者恰巧碰到了一家服装品牌在进行直播。值得关注的是,疫情期间,这样的商家并不少见,借助直播平台,服装导购化身 " 主播 ",在网上卖货。比如 2 月 21 日,弘阳商业入驻了 " 小店 " 平台,打通线上直播带货全链路。 

 2020年有哪些展会1582782145340523.jpg

图 : 弘阳广场线上直播数据 

线上带货能量到底有多猛?记者了解到,2月23日下午14点,南京弘阳广场直播开场仅1小时50分,观看人数就突破10万,获赞数超9000人次,截至19点,增粉2.8万,销售1600件,销售额75万。此外,东方福来德相关工作人员告诉记者,目前商场已开通线上渠道,预期的销售目标已经达到。同时,也根据情况,适时对销售方式进行调整。 

奶茶订单翻一倍,南京白领爱点螺蛳粉 

记者在走访中发现,受疫情影响,大部分商场的餐饮品牌暂不提供堂食,部分营业的门店也做出了温馨的提醒。不少餐饮品牌表示,特殊时期,目前只接受网上订单。2月25日的《淘宝经济暖报》也把关注点投向了厨房,人们最爱的美食从此前的 " 三小件 ":方便面、自热小火锅、面包,变回了汉堡薯条、奶茶、螺蛳粉、炸鸡串、烧烤、麻辣烫 …… 复工后人们在 " 勤奋 " 地点着奶茶,宅家的则乐此不疲做着可乐鸡翅和煎蛋。 

在金茂汇的喜茶门店,门店排队点单的并不多,取货的外卖小哥不少。工作人员告诉记者,恢复营业的这几天,外卖订单数量一直保持着持续增长的趋势。门口正在取餐的一名外卖小哥也表示,这段时间,网络下单的数量比前段时间多了不少。据饿了么数据显示,随着人们陆续复工,全国奶茶的外卖订单量比上周翻了一倍。 

 2020年有哪些展会1582782168366892.jpg

数据同时显示,螺蛳粉的订单环比也飙升了 58%,而且大多数都是送往写字楼,全国螺蛳粉来自写字楼的外卖订单环比增长 58%,增长前五的城市:南京、桂林、厦门、长沙、北京。复工后的午饭时间,外卖中最受办公室复工人群欢迎 top5 是汉堡薯条、奶茶、炸鸡串、烧烤、麻辣烫;全国来自写字楼的奶茶果汁外卖订单环比增长 100%。 

当然,回到家里,人们的厨房也开始变得丰富多彩。在淘宝、饿了么上,方便面、自热小火锅、面包的霸主地位不复存在;面粉的订购量本周却环比增长7倍,人们还买了百万份调味品、酱料,开始学做各式各样的菜,可乐鸡翅和煎蛋成为夸克搜索中人们最常找的菜谱。 

(来源:现代快报 记者:刘德杰 见习记者 樊浩东)    

本文已标注来源和出处,版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们。

2020年有哪些展会1582782068993926.jpg

文章来源:中国零售业博览会

风险提示及免责条款

[温馨提示] 文章来源于中国零售业博览会,转载注明原文出处,此文观点与查生意无关,理性阅读,版权属于原作者若无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系我们,本站将在第一时间删掉 ,查生意仅提供信息存储空间服务。

发表评论 (0)
0/200
暂无评论哦,快来评论一下吧!