疫情结束，你会退出买“菜”群吗

既有生活秩序的打乱，让一场最大规模的全民团购和全民微商，浮出水面。 

“之前商场买东西，店员都让加微信，说什么调货联系，以后上新款通知什么的。” 

金夏展示了她的手机。 

2月11日，她被江北大洋百货一家女鞋店的导购拉进了“VIP秒杀群”。 

危机击穿底线的三十天，南京大大小小的购物微信群内，人群呼啸而至。 

方式多种多样，姿势或主动或被动。 

在这些动辄上百人的群里，水果、菜、服饰等多种商品都浓缩成条目式的“菜单”，缀以五颜六色的表情符号和煽动性的价格宣传，后面紧跟着一句： 

“有需要的私信群主”，或者“想买的亲们在后面接龙”。 

很多人并没有弄清楚“私域流量”或者“圈层社交”为何物，就已经争先恐后地跳进了这波金光闪闪的商业浪潮。 

微信订购群2月"争春" 

SARS的强力催化，让人们摆脱了线下的依赖，成就了电商。 

而这个春天，故事的开头就带着似曾相识的味道。 

由于疫情的阻断，在“发货时间不保证，以物流为准”的官方回复下，曾经默认次日达、3日达的快递被阻隔在了千里之外，“君问归期未有期”。 

社区群内出现了越来越多的团购群二维码。 

品种繁多的本地团购群，或被迅速建立，或被加速激活。 

“一种是小区业主自己拉的业主群，我们打了招呼，然后进群，还有一种，是我们单独建群，把小区里有需求的业主做一个引流。” 

因为疫情的原因，丁涛所在的南京国际会议大酒店也在做社区团购。 

他们每天把菜单放在一个叫“群接龙”的小程序里。 

顾客在里面选菜，留好姓名地址，付款。 

然后在固定的时间，菜品会统一送到小区门口的货架上。 

“我们会拍张照，发到群里通知大家。” 

在金夏的手机上，这些微信购物群几乎都显示着小红点。 

很多时候，几百条信息同时在群里不断刷新。 

“有的是菜场、水果店的会员群，有的是小区官方搞的生鲜团购群。” 

对于很多社区居民来说，生鲜产品线上化的需求本没有如此迫切，而一场疫情改变了一切。 

金夏回忆起，以前，附近的两家水果店也会不定期地在群里放出来当天的活动商品。 

或者偶尔搞一些团购活动，但是只针对一些特价商品或稀少的品种。 

“当时响应的人并没有那么多，大家还是习惯下班路上去店里挑挑拣拣，顺手买了。” 

疫情期间，这种信息明显变得更密集，也不断有新人加群。 

同时，只有下雨天才提供的“满额配送上门”服务也成了标配。 

后来，附近迟迟不能开业的商场也加入了这场“微商大战”。 

30多天来的积货压力，商家现金流普遍吃紧，能卖得出去货都是良药。 

一些服装店、鞋店、美妆店的导购开始把顾客分批拉群，发送一些优惠的冬款商品和准备上新的春款的预售。 

无数的小店和大牌都挤进最基层的一线，共同织就一张名为本地生活服务的大网，在为便利性穿针引线的同时，微商的的渠道、体系、话术被反复琢磨和快速复制，用以度过眼前的生死劫。 

名为“私域流量”的“蚂蚁雄兵” 

与消费者的接触点，从“进店——购买”的短时沟通，变成了一种长期互动。 

在最近的一期音频节目中，吴晓波曾经很兴奋地引用了一家小龙虾店的案例。 

“最普通的小龙虾店老板，不知道圈层社交、私域流量和会员制，就是我给你一盘花生米，你加我一个微信。然后我9点、10点在抖音号里面放毒，当你馋的时候你就会来找我订货，所以店关了他依然可以送外卖。” 

把金夏拉进群的柜姐周周走得就是这条路。 

疫情期间，她不断在群里发送专柜的特价产品的信息，并发起“美鞋拼团”活动。 

靠着加微信取得的精准获客、官方产品背书，“柜姐”经验打磨出销售技巧，让她挺过了寒冬。 

大概没有人比餐饮业更懂得社区微信团购背后的力量了。 

疫情期间，古南都集团所拓展的社区群订餐数量每天以两位数增长，餐饮板块线上社区销售弥补了堂食版块的亏损，与疫情前的销售总额基本持平。 

金陵饭店也有同样的欣喜。 

截至2月29日的统计数据显示，全集团(含金陵连锁酒店员工)有12141名员工申请加入全员营销，管理层、员工、客户，甚至是客户的亲属朋友都成为口碑营销的来源。就这样，金陵大肉包进入了南京500多个小区，员工中最多的一人卖掉了约1万只包子。 

有赞CEO白鸦也很明白。 

“经历这场疫情，实体零售商应该明白，零售商最有价值的东西不是货，不是供应链，不是房租、地段，而是顾客。” 

无时不在、无所不在，甚至是无微不至的社区微信购物群背后，圈层社交、私域流量在默默运作。 

冰冷、单向的品牌沟通方式被摒弃，取而代之，品牌的销售行为被具体到消费者所熟悉的个体上，制造出几何级的影响。 

疫情结束后，你会不会退群 

还记得最初使用智能手机的体验吗？ 

没用时，可能没什么感觉，上手一个月以后，就会发现 

——“真香”！ 

众言研究院对新冠疫情期间中国人习惯做了一项调研。 

结果显示，看新闻（62%）、自己做饭（60%）、吃蔬菜/素食（58%）、吃水果（56%）和看电视（52%）的习惯养成率排列在前五位。调研发现，除看电视外，其他习惯的留存率也均超过了50%。 

院长王枫是此次调研的主导者。 

他发现，疫情对于不同群体生活习惯的影响会进而塑造其消费需求，影响相关行业未来的发展方向。 

“社区团购是一个非常好的方式，可以更近的了解我们的客群。” 

南京大牌档市场部的王慧深有感悟。 

像南京大牌档一样，几乎没有企业愿意收回这只迈出去的脚。 

“在疫情之后我们也会将其继续做下去，并且会成立社区团购小组来更专业更高效的完成它，去覆盖南京更多的小区。” 

“即使没有这个疫情，社区营销这一块儿本来也是我们今年要着重发展的一块渠道，现在倒逼我们在一二十天当中，一下子打开局面，我们非常珍惜。” 

尽管已经堂食在逐步恢复，古南都集团公关部负责人钱伊蕾也依然对社区团购寄予厚望。 

“一定还要想尽一切办法去把它做得更好。” 

市场调研机构凯度（Kantar）也发布了一项中国新冠肺炎疫情消费者调研结果——零售渠道中的线上渠道将变得更加重要。 

有55%的消费者在疫情期间通过综合性电商平台购买生鲜食材，而42%的受访者表示，疫情过去后也依然会从这一渠道采购食材。 

“订单量没有受到太大影响。” 

南京国际会议大酒店经理丁涛说。 

如今，他们正在陆续开拓新的小区，每周更新菜单，做一些特价菜抢购之类的活动。 

上周日，是女神节。 

送出的每份订单都附赠了一支玫瑰花，一份银耳羹。 

“那天我们接了超过900个订单，跑了50多个小区，一天的营业额做到了8.3万元。” 

快递暂停、餐馆歇业，疫情中催生的小区与商超合作设置配送点的方式，可能会在未来依然受到欢迎。 

“我们发现，未来的机会不只是给线上的，线下行业也会因为人们在疫情期间养成的习惯而获得新的发展机遇。”王枫说。 

尽管疫情过后，投入的精力会相对降低。 

丁涛仍然认为，社区团购是未来的趋势。 

他们做了客户分析。 

“一般都是50岁左右的女性顾客，退休在家，时间也很自由，在我们这里订菜，很方便口味也不错。” 

他熟悉这座城市的节气变化。 

再过几天，柳芽也绿了，春天就真的来了。 

（来源：江苏商报 张甜甜） 

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