2024.02.22 00:18
奶茶复工!成都奶茶订单是疫情期间三倍
文章来源:中国零售业博览会
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奶茶是复工的仪式感,也是每天生活的小确幸。3月26日,支付宝联合饿了么、口碑,推出支付宝回暖指数显示,成都奶茶的订单从2月10日直到3月22日,订单量已经达到疫情期间的近3倍。
成都的网红奶茶店扎堆,如今,虽然到店消费少了,但是取奶茶的快递小哥却忙碌不已,一单单的奶茶送到写字楼 ,种种变化背后,正是复工经济的澎湃动力。特别是最近一个月来,订单量的数据陡然攀升,显示成都的复工情况加速好转。需求刺激之下,成都大街小巷的奶茶店又回来了,开门的商家数是疫情期间近三倍。

奈雪的茶店员吴菲说,“我们的订单要求加料的相比疫情前增加了两倍。大概是宅在家里太久,在口味的选择上,大家没有从前那么克制,不满足于原味奶茶,加奶、加料,反而呈现一种补偿型的消费。”
在成都,最受白领欢迎的奶茶口味是芋圆,随后布丁、红豆、芒果、啵啵、芝士、珍珠、燕麦、莓、仙草成为办公室最爱的十大口味。根据数据,就算宅在室内,也可以很甜,和复工前相比,越是软糯香甜,反而越受大众欢迎。
由此,成都的春熙路-盐市口商圈也入选了全国最高甜的十大写字楼商圈。
需求的回暖,也让奶茶店们寻找到了新商机。进驻数字生活平台,搞起“云促销”,秒杀优惠、爆款新品、直播带货,线上线下各出奇招。目前,以奈雪的茶为例不仅在全国93%的门店恢复了营业,同时收割了线上订单,其支付宝小程序使用人数增长96%。



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