疫情中的上海便利店

图片/联商图库

联商专栏：近年来，从北到南，针对便利店行业，政府出台了很多扶持政策。全国来说门店数虽有不少增加，但销售业绩平平。为此，2019年12月3日我曾在《联商网》发过一篇题为《风口上的便利店，销售业绩为何不升反降?》的文章。日前有人问起上海便利店的一些情况，计算了相关数据以后有如下发现。

1、疫情期便利店销售大幅度下降。在疫情期，本来以为便利店应该生意不错，但从上海连锁经营协会统计的2020年一季度的数据来看，也呈现出较大幅度的下降。2月份上海便利店市内零售额同比下降23.02%(不含苏宁小店，包含易捷便利)。3月份上海便利店市内零售额同比下降20.99%。1-3月份累计同比下降12.62%。与有些社区超市增幅高达3位数相比，便利店在疫情期似乎并没有发挥“最贴近老百姓的零售业态”(商务部文件对便利店的“定义”)的功能。

2、便利店门店数减少。截止今年3月份，上海市内连锁便利店6237家(含易捷便利433家、苏宁小店547)，如果不包括上述两家便利公司的门店，上海市内便利店门店总数为5257家，包括好德、可的、罗森、快客、光明、良友、喜士多、全家、7-11等9个品牌。与2019年年底相比，2020年一季度，直营门店减少了43个，加盟门店增加了30个，门店总数减少。

3、日均销售额不到5000元。今年一季度上海便利店实现市内零售额25.80亿元，以90天，6237家门店计算，平均每家店日均零售额4596元。如果按不包括苏宁小店与易捷便利计算，平均每家店日均零售额4770元。

4、社零占比在下降。2017年上海市内便利店零售额占社会消费品零售总额的1.06%，到到2018年这个占比下降到了1.04%，2019年下降到0.8%，2020年一季度稍有提高达到0.83%，如表1所示。

我们到底应该如何看待便利店?最贴近居民生活的零售业态，到底是便利店还是社区生鲜超市?或是传统菜场?我认为：无论从满足需求的功能与程度，或是从上述数据来看，便利店都不可能是“最贴近老百姓的零售业态”，加上“之一”还马马虎虎说得过去。

便利店有其优越性，但任意扩大其社会功能，甚至揠苗助长，最终必将一地鸡毛。

（文/联商高级顾问团主任 周勇，本文仅代表作者观点，不代表联商立场）

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