可口可乐“联手”蒙牛，可牛了？

近日，蒙牛与可口可乐合资成立了乳制品新公司——可牛了，注册资本6885.94万美元，主要经营生产、销售和营销低温奶产品。

这一项目自2017年8月开始谋划，最终由现代牧业(蚌埠)有限公司五河朱顶牧场投资全新的专业生产设备，进行高端成品低温奶生产销售。

据悉，这场合作由来已久，自2018年7月开始谋划该项目，最终确定项目落户安徽省五河，由现代牧业(蚌埠)有限公司是蒙牛的持股子公司，也是亚洲单体养殖规模最大的牧场。

蒙牛与可口可乐“联手”的背后，是中国稳定增长利润空间巨大的低温奶市场。可口可乐可以借力蒙牛的工业生产体系和奶源基础，进入中国乳制品领域，在低温奶市场分一杯羹。

据华西证券数据，2019 年巴氏奶市场规模 343 亿元，同比增长 7.2%；低温酸奶市场规模迅速扩大，2020 年预计市场规模将达到 637 亿元，同比增长 18%。其次，目前我国低温产品的毛利率也高于常温产品，2018 年新乳业低温产品的毛利率为 42.87%，而常温产品的毛利率仅为 24.67%。并且低温产品的毛利率有逐年提升的趋势，而常温产品的毛利率略有下滑。

蒙牛可以借助可口可乐对年轻人的品牌优势和雄厚的资金，抢占国内低温市场的份额，扩大在年轻消费群体的影响力。同时，可以善用可口可乐的资金优势和对市场的研究，让“可牛了”低温奶产品根据年轻消费者的消费习惯和趋势，开发推出多元化的受年轻人欢迎的口味、包装。

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